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标题: 《豆角鸡蛋打卤面》怎么做好吃，食材和做法 [打印本页]

作者: 真无牙泛 时间: 2021-11-28 21:30
标题: 《豆角鸡蛋打卤面》怎么做好吃，食材和做法
准备食材：豆角:180克,番茄:1个,鸡蛋:2个,挂面:1把,葱花:少许,蒜:少许

做法：备好所需食材
豆角切粒
葱蒜切好、番茄切块、鸡蛋磕碗里
炒锅倒油煸香葱蒜后倒入豆角粒翻炒1分钟左右
倒入番茄
炒至番茄略微出汁
加适量水.
煮至豆角9成熟时淋入蛋液
大火烧开即可
盛出晾凉
另起锅煮面，
面煮好后过凉开水盛在碗里浇上卤子就OK了

小贴士：豆角要事先用油炒一下去除豆腥味。

“鸡蛋打卤面是一道很家常的饭菜，对于食材应该也没什么特殊要求吧，这个完全就是按照我个人的喜好，随意搭配的蔬菜，连汤带面一气呵成。”

作者: 旭日非常 时间: 2022-5-18 11:24
别总听悲伤的歌，别总想从前的事，别让过去拖住脚，别让未来被辜负。

作者: 礼记离 时间: 2022-5-21 13:28
重要的不是发生了什么事，而是要做哪些事情来改善它！

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