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标题: 《炝拌木耳》怎么做好吃，食材和做法 [打印本页]

作者: 非究思身 时间: 2021-11-30 07:40
标题: 《炝拌木耳》怎么做好吃，食材和做法
准备食材：木耳:150克,胡萝卜:一个,洋葱:1/2个,盐:适量,酱油:适量,醋:适量,白糖:适量,味精:适量,香油:适量,蒜:适量

做法：泡发的木耳洗净
胡萝卜切丝，洋葱切丝，蒜切末
将盐白糖味精醋酱油倒入碗里调匀备用
水烧开，放入木耳，焯半分钟就捞出来
锅中倒入香油
放胡萝卜丝煸炒，再放洋葱丝和蒜末炒香
倒入调好的料汁
稍微开了就可以盛出来晾凉
晾凉后就可倒入木耳上拌匀
撒上香菜即可食用

小贴士：1、木耳不要焯时间长了否则营养就都流失了
2、碗汁最好晾凉后再拌

“木耳有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。想减肥的朋友们也可以多吃木耳啊。”

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有目标的人生才有方向有规划的人生才更精彩。

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失败是坚忍的最终考验。

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卓越的人一大优点是：在不利与艰苦的遭遇里百折不挠。

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