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标题: 《牛肉烧粉丝》怎么做好吃,食材和做法 [打印本页]

作者: 绣绣仙女酌    时间: 2021-12-17 17:30
标题: 《牛肉烧粉丝》怎么做好吃,食材和做法
准备食材:牛肉:一斤,红薯粉丝:一把,葱姜:少许,蒜花:少许,油:一大勺,酱油:三大勺,盐:两小勺,糖:两小勺,鸡精:一小勺,料酒:一小勺,剁椒:一大勺,开水:适量

做法:牛肉洗净,切成大块。
粉丝用温水浸泡至软备用。
锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。
倒一小勺料酒,煸至变色。
移至高压锅内,加入两大勺酱油。
再加一点盐和适量的开水。
盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。
把炖好的牛肉倒入平底锅。
放入泡好的粉丝。
加两小勺糖和一大勺酱油。
盖上锅盖小焖几分钟。
粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。
再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。
最后撒上蒜花就可以关火装盘了。

小贴士:1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。
2、红薯粉容易烂,泡发好的粉丝时间不能烧的长,否则用筷子都夹不起来,那就不好吃了。
作者: 爱上探戈孪    时间: 2022-5-5 05:27
理想是海,包容一切过错。

作者: 科林回拔    时间: 2022-5-5 22:03
我知道你很不开心,需要一个拥抱吗?

作者: 绘粹凭    时间: 2022-5-14 07:28
有了坚持不一定成功;但没有坚持,就注定失败。对于成功,坚持的塑造必不可少!





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