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标题: 《素焖竹笋》怎么做好吃，食材和做法 [打印本页]

作者: 紫色214 时间: 2021-12-18 02:30
标题: 《素焖竹笋》怎么做好吃，食材和做法
准备食材：鲜笋:适量,葱白:适量,大蒜:适量,姜:适量,食盐:适量,生抽:2汤匙,食醋:1汤匙,白胡椒粉:1茶匙,味素:适量

做法：把竹笋洗净，切成长约三厘米的滚刀块，葱姜蒜切丝备用
炒锅内放底油烧热，大火，倒入竹笋翻炒片刻
倒入一大汤匙食醋，两大汤匙生抽，适量的食盐
倒入之前备好的葱姜蒜，继续翻炒两分钟
倒入适量的水，最好是温开水
加适量白胡椒粉，约一茶匙，然后盖上锅盖小火焖，约20分钟后，看到汤汁渐渐变少，开大火收汁，然后加适量味素
关火，出锅。菜的色泽呈金黄色

小贴士：需要是掌握火候，焖的太久也不好，会失去竹笋鲜美的口感

“竹笋的做法有很多种，但是个人觉得焖竹笋还是最好吃的，味道咸鲜，适合下饭”

作者: 天道一定酬勤鸦 时间: 2022-4-27 14:28
黑发不知勤学早，白首方悔读书迟。

作者: 浩渺小竹排浩az 时间: 2022-4-27 14:33
进取思考造成进取人生，消极思考造成消极人生。

作者: 123457025 时间: 2022-4-27 18:56
如果你受苦了，感激生活，那是它给你的一份感觉；如果你受苦了，感激上帝，说明你还活着。人们的灾祸往往成为他们的学问。

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