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标题: 《番茄鱼茸汤》怎么做好吃,食材和做法 [打印本页]

作者: 爱喝水的姑娘    时间: 2021-12-19 18:00
标题: 《番茄鱼茸汤》怎么做好吃,食材和做法
准备食材:鲢鱼:150g,番茄:220g,姜:15g,蒜:10g,葱:5g,洋葱:30g,淀粉:适量,番茄沙司:20g,料酒:6g,盐:适量,糖:适量,味精:适量

做法:原料预处理。
将鲢鱼洗净去骨,留中段鱼肉。
将鱼肉,葱,姜,蒜,洋葱和适量料酒加入锅中清蒸8min。
第3步后,将鱼肉取出,用筷子将鱼肉捣碎,挑出鱼刺。
起油锅,油温达到约三成放入姜,蒜,葱,番茄丁,鱼茸,2L水,番茄沙司煮,煮沸后加盐,味精调味,出锅前加淀粉水溶液勾芡即可。

小贴士:第5步中,可以根据个人喜好,添加植物淡奶,这样味道更浓厚。

“鱼肉也是我最爱,这到菜非常适合儿童食用,只是挑刺的步骤比较麻烦”
作者: Aomay    时间: 2022-5-1 01:25
没有再比读书更廉价的娱乐,更持久的满足了。

作者: 人FL2    时间: 2022-5-21 07:07
未曾失败的人恐怕也未曾成功过。





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