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标题: 《窑鸡》怎么做好吃,食材和做法 [打印本页]

作者: 黑头发的汉子子x    时间: 2021-12-22 14:50
标题: 《窑鸡》怎么做好吃,食材和做法
准备食材:家鸡:5000克,生抽:6克,鱼露:3克,花生油:2克,蚝油:6克,料酒:4克,白砂糖:2克,食盐:3克,葱头:5克

做法:家鸡用所有配料腌制好,然后用锡纸包好!
用黄土块搭好土窑子,有个口可以烧火的!
土窑子烧通红了!
把土窑子里的火灰挖出来,里面压碎一些烧的通红的黄土,把包好的鸡扔进去,然后把剩下的烧的通红的黄土覆盖好,压结实!
一个小时后就可以把鸡挖出来了,土窑鸡窑好了!
看!挖出来了!
打开来看看,色彩不错,闻起来也香!

小贴士:土窑一定要烧的通红的!

“小时侯一到冬天了,一帮小伙伴就到田里窑番薯吃了,现代人生活好过了,就窑肉了,味道很好吃!”
作者: 十年2017    时间: 2022-5-20 03:42
相信自己的目标,努力,努力,在努力!





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