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标题: 《蚬子煎蛋》怎么做好吃,食材和做法 [打印本页]

作者: 爱之关怀阿飞米    时间: 2021-12-25 11:20
标题: 《蚬子煎蛋》怎么做好吃,食材和做法
准备食材:蚬子肉:100克,鸡蛋:3个,香葱末:20克,盐:适量,加饭酒:去腥

做法:蚬子干原料
蚬子干泡发 去掉内脏 洗净 朝一个方向搅动 去掉泥沙 然后加入三个鸡蛋 香葱末
再加入适量盐 加饭酒去腥 由于蚬子已经很鲜 不需要加味精和其他调料 搅拌均匀
国内放入油 油热后倒入搅拌均匀的蚬子蛋液
火力别太大 翻面 最好能煎成一整块 我这弄碎了 待两面金黄就可以出锅了 香喷喷的

小贴士:1、蚬子干沙子多要尽量多洗几遍 把泥沙淘洗净 ,如果是新鲜的就好弄些
2、蚬子已经很鲜 不需要加很多调料 原味最鲜美

“爸爸从老家带来好多蚬子干 好久都没吃完 今天用来煎蛋 真是很美味”
作者: 抖音    时间: 2022-4-24 04:35
生活总是会给人烦恼,人生无完美,曲折亦风景。

作者: 没想爱上你堑    时间: 2022-4-29 06:48
你可以很有个性,但某些时候请收敛。

作者: Rocco83100    时间: 2022-5-19 19:21
苦海有涯,而学无涯;志者战中考,惰者畏中考。





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