爱生活
标题:
《青菜猪肉虾仁饺》怎么做好吃,食材和做法
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作者:
小仙女要起飞
时间:
2021-12-28 00:00
标题:
《青菜猪肉虾仁饺》怎么做好吃,食材和做法
准备食材:面粉:300克,鸡蛋:2个,大虾仁:6个,猪肉米:200克,青菜:适量,油:适量,盐:适量,糖:适量,生抽:适量,香油:适量
做法:面粉打入一个鸡蛋加温水和成面团
揉好的面团醒置半小时以上
准备好馅料食材,大虾去头去壳挑沙线,青菜洗净入锅焯水挤出多余的水分,小半把粉丝泡发备用
虾仁剁成虾肉泥
青菜剁碎
将剁碎的青菜和虾泥加入装有肉米的碗中,粉丝用厨房剪刀剪碎,打入一个鸡蛋搅拌均匀
加入盐、鸡精、糖、香油、鲜酱油再次搅拌均匀
将醒置好的面团搓成长条状
切成大小适宜的小剂子
用手轻轻按扁,擀成中间厚边薄的饺子皮
捏成一个个大肚小胖猪
锅中水烧开,下入饺子煮沸腾加入少量凉开水,如此反复三次加水,待饺子浮起
饺子煮熟,出锅开吃
小贴士:1 揉饺子皮的面团要适当的软一些
2 煮饺子的水加少量的盐防饺子粘皮
“对付不爱吃青菜和肉肉的小朋友,包饺子吃是最好的选择,荤素搭配营养均衡”
作者:
梦的衣裳323
时间:
2022-5-5 13:14
在一个崇高的目标支持下,不停地工作,即使慢,也必须会获得成功。
作者:
下沙消掉
时间:
2022-5-5 13:21
不要到处诉说世界有负于你,世界不欠你什么,因为它先你而存在。
作者:
托玛仕家居
时间:
2022-5-21 23:02
汗水浇灌希望,奋斗决定命运。
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