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标题: 《西兰花炒肉丝》怎么做好吃，食材和做法 [打印本页]

作者: 123457018 时间: 2021-12-28 07:00
标题: 《西兰花炒肉丝》怎么做好吃，食材和做法
准备食材：西兰花:1颗,猪肉:适量,洋葱:适量,盐:适量,酱油:适量,豆粉:适量

做法：猪肉洗洗，切成丝状或块状
加入豆粉、酱油，搅拌均匀备用
西兰花一颗，先用盐水浸泡
掰开一朵朵洗净，茎也不要浪费，切成丁
焯水至五六成熟，熄火捞出沥干
泡在冷水中，可以保持鲜绿色跟爽脆口感咯
洋葱洗净，去皮去根蒂，切片泡水
热锅放油，放入洋葱片炒出香味
放入腌制好的肉丝翻炒
加入西兰花翻炒均匀
倒入少许清水用大火煮开
盖上锅盖，改中小火煮至花椰菜熟软
最后加下鸡粉和盐调味端出。

小贴士：焯熟后的西兰花，捞出泡在冷水中，可以保持鲜绿色跟爽脆口感咯。如果你喜欢吃软软的口感，这一步可以省去。

“今天这道菜
从养生角度看它
它可是有预防癌症、降血压、血脂、增强免疫力等功效咯。”

作者: 微胖界中的汤圆 时间: 2022-5-20 10:07
失败并不意味你浪费了时间和生命，失败证明你有理由重新开始。

作者: 123457462 时间: 2022-5-31 11:18
一旦立下目标，不达目标绝不罢手，方可成功。

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