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标题: 《芝麻粢饭糕》怎么做好吃,食材和做法 [打印本页]

作者: 形腿望舞    时间: 2021-12-30 12:40
标题: 《芝麻粢饭糕》怎么做好吃,食材和做法
准备食材:糯米:适量,色拉油:适量,黑芝麻:适量,白糖:适量

做法:提前一晚将糥米洗净泡好。
炒香的黑芝麻。
煮好的糯米饭加少许的白糖拌匀。
把糯米饭平铺在浅口方盘里压实厚度约2CM的长方形,放入冰箱冷冻。
冷冻30分钟左右,拿出切成块状。
放入油锅里煎炸至两面金黄。
用吸油纸吸去多余的油,即可享用。

小贴士:将米饭放入盘中压实可在手上涂点油,用手来整形最方便快捷。炸的时候不要急于拨动,等外皮儿炸硬了再翻面,不然容易散了。
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