爱生活

标题: 《炸面酱》怎么做好吃，食材和做法 [打印本页]

作者: 明月照大江754 时间: 2022-1-2 02:40
标题: 《炸面酱》怎么做好吃，食材和做法
准备食材：猪肉:150g,香菇:70g,莴笋:70,葱:20g,面条:200g,姜:适量,蒜:适量,淀粉:15g,料酒:10g,甜面酱:30g,生抽:5g

做法：猪肉切末。
香茹、莴笋和葱姜蒜切丁。5g淀粉冲入20g凉水搅拌均匀成勾芡水备用。
在锅中炒香姜蒜末，然后倒入肉末煸炒，加入10g料酒略炒；
再加入香菇和莴笋和30克豆瓣酱炒匀；倒入热开水与酱持平即可。开大火煮上几分钟，看到酱汁开始稀少而浓稠时，适当的加入勾芡水。
大功告成~~

小贴士：1、香菇要选干香菇，味道鲜美浓郁。
2、不吃辣的朋友就可以选择用甜面酱。
3、勾芡时一点点加。调整到自己喜欢的浓稠度。

作者: 凝脂香敦 时间: 2022-5-6 22:19
给自己断了后路，人生就处处是路。

作者: 天蝎孤星等 时间: 2022-5-11 16:10
人贫困不是错，只要我们有足够的信心去拼搏，仍然能够扭转乾坤，改变命运，走向成功！

欢迎光临爱生活 (https://ish.ac.cn/)