爱生活

标题: 《胡萝卜菜团子》怎么做好吃,食材和做法 [打印本页]

作者: 心一路向南飞该    时间: 2022-1-11 15:00
标题: 《胡萝卜菜团子》怎么做好吃,食材和做法
准备食材:胡萝卜:350克,猪肉:150克,棒子面:30克左右,葱:适量,姜:适量,盐:适量,料酒:适量,味精:适量

做法:胡萝卜削皮,放到榨汁机里头,榨汁。PS:没有榨汁机可以用擦子擦成碎末,备用。
取出胡萝卜汁和胡萝卜渣子。主要用剩下的胡萝卜渣子做馅儿,胡萝卜汁留着给老人喝。
把料酒、盐、味精、姜放入猪肉馅里,腌制5分钟以上。之后,与胡萝卜渣和葱末一起搅拌。
把馅混合以后,搓成适当大小的球。
用另一个盘子适当的装上一些棒子面。
把胡萝卜馅球轻轻的放在盘子里滚动,让表面沾上棒子面。如果感觉太薄了,分几次在团子上沾一点点的水,继续刚才的步骤。
将所有胡萝卜馅团子沾上棒子面以后,放在蒸锅中蒸。水开以后,蒸25分钟。
完成啦~

小贴士:1棒子面的薄厚可以随意,如果想吃厚的就多沾点棒子面。

“这是我妈妈做的胡萝卜菜团子。”
作者: 兰905    时间: 2022-5-17 06:34
大家都不急,我急什么?大家都急了,我能不急?这就是工作与奖金的区别。

作者: 华为股票卖出矩    时间: 2022-5-17 18:01
改变了自我的思想就改变了自我的环境。

作者: 路人52014    时间: 2022-5-26 12:37
积极思考造成积极人生,消极思考造成消极人生。





欢迎光临 爱生活 (https://ish.ac.cn/) Powered by Discuz! X3