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标题: 《海参韭菜粥》怎么做好吃，食材和做法 [打印本页]

作者: 成哥337 时间: 2022-1-15 00:00
标题: 《海参韭菜粥》怎么做好吃，食材和做法
准备食材：海参:100g,韭菜:100g,大米:100g

做法：泡发好的海参大约100g
海参切片，韭菜洗好
用电饭煲煮一锅大米粥，六七成熟就可以
放入切片的海参
因为泡发好的海参就已经是煮熟的了，现在又切成了片，很容易就煮好了，所以继续煮五分钟就已经好了
这时候把韭菜切碎，倒入锅中，蔬菜很容易就熟了
盖上锅盖，闷着（在这个时间你可以去洗脸刷牙什么的，回来就好了）
原味的味道很鲜的，最好什么都不加，也可以根据个人口味加入盐调味儿

小贴士：*韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往引起腹泻。最好控制在一顿100克至200克，不能超过400克。
*据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。现代研究表明，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。
*在《本草纲目》中，韭菜的功效是：“生汁主上气，喘息欲绝，解肉脯毒。
韭菜(15张)煮汁饮，能止消咳盗汗。韭籽补肝及命门，治小便频数，遗尿。”

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