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标题: 干野生菌怎么炒 [打印本页]

作者: 未来可期 时间: 2022-3-28 01:10
标题: 干野生菌怎么炒
干的野生菌最好不要食用。食用野生菌中毒者绝大多数为胃肠炎型轻度中毒，临床表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛等，还有少数为神经精神型，会出现烦躁、幻视等症状，如果中毒严重，对人体损害极大，可能导致休克甚至死亡。专家建议民众食用野生菌遵守3个基本原则：没有吃过的尽量不要吃，不认识的尽量不要吃，没有把握的尽量不要吃。此外，在吃野生菌时不要喝酒，有的野生菌虽然无毒，但其含有的某些成分会与乙醇发生化学反应，进而产生毒素。扩展资料：如果不小心食用了野生菌，应尽快前往医疗机构救治。可让患者饮用少量糖盐水，防止脱水导致休克。但对已昏迷的患者不要强行向其口中灌水，防止窒息。还应尽量保留中毒发生前食用的野生菌样品，给专业机构检验后供医疗救治参考。群众在家中食用野生菌中毒后，应立即采用简易的方法进行催吐：可大量饮用温开水或者稀盐水，然后用汤勺柄、筷子等物品刺激喉部进行催吐，尽快排出体内尚未被吸收的残菌，减少有毒物质的吸收，防止病情加重。参考资料来源：人民网-夏日谨防食用野生菌中毒预防食物中毒6妙招新华网-食药监部门：野生菌食用有技巧切忌混杂加工和饮酒
干的野生菌最好不要食用。食用野生菌中毒者绝大多数为胃肠炎型轻度中毒，临床表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛等，还有少数为神经精神型，会出现烦躁、幻视等症状，如果中毒严重，对人体损害极大，可能导致休克甚至死亡。专家建议民众食用野生菌遵...野生菌是云南省特有的野生食用菌，很多人会认为，湿的野生菌会比较好，因为看起来比较新鲜，但是如果考虑到运输问题的话，还是选择干的野生菌比较好，因为干菌更容易长时间保存。羊肚菌炖鸡羊肚菌是一种极为珍贵的野生菌，它既像个蜂巢，也像...野生干菌菇怎么做好吃

野生干菌菇怎么做好吃材料草菇250克茶树菇250克平菇250克双色蟹味菇250克大蒜6瓣姜6片做法 1）将草菇洗净后对半切开；茶树菇去掉尾部硬结洗净；平菇洗净后撕成条；双色蟹味菇掰开洗净。 2）将所有蘑菇都洗净后，放入开水中烫2分钟，捞出...干野生蘑菇怎么做好吃

主料东北干蘑菇 150克猪肉 765克辅料油适量盐适量白酒 10毫升甜面酱 15克生抽 20毫升大蒜 30克大葱 20克姜 3克大料 4克温开水适量步骤 1.干蘑菇150g备用. 2.水烧至锅底部及锅壁产生好多小汽泡,水有点烫手关火备用. 3.将水倒入...野生干蘑菇怎么做好吃？

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