爱生活

标题: 在家怎么自制冰淇淋 [打印本页]

作者: 路痴╰つ 时间: 2022-3-29 14:50
标题: 在家怎么自制冰淇淋
材料的前期准备工作：淡奶、奥利奥夹心饼干、鸡蛋黄、白糖、玉米油、牛奶、巧克力，自己喜欢的水果。两个个以及两个以上的容器。?做法：第一：将白砂糖、升牛奶、玉米油一同放入奶锅中，然后用打蛋器搅拌均匀，用打蛋器把蛋黄打至微微有些发白即可。一个容器中倒入大约的纯牛奶，放在锅上，然后用最小火加热。再缓慢倒入到蛋黄中搅拌均匀。隔水加热，并不停地慢慢地搅拌，搅拌的过程中要避免蛋黄液发生结块的现象，搅拌直至蛋黄液浓稠后即可取出。?第二：牛奶和蛋黄都充分搅拌均匀之后，拿出家里稍微大一点的锅，加入清水，把之前搅拌好的蛋黄隔水加热，一边加热一边搅拌，加热到稍微黏稠的程度就可以关火了，关火后可以放在一边，把锅放置一段时间，直到锅不会烫手，温度大约在30度以下即可。随后加入一克的食盐，把奥利奥掰碎后放入奶油里搅拌。?第三：在另一容器中，倒入淡奶油，用打蛋器打发淡奶油，淡奶油打发好后，倒入之前已经搅拌好的蛋糊中，搅拌均匀后装入袋子里。用工具把袋子的表面弄平整，然后放到冰箱冷冻过，这个时间段保存的冰淇淋口味最佳。冷冻好的冰淇淋取出脱模。把之前准备的各种类型的水果清洗干净。然后把处理好的水果装在冰淇淋上的凹洞，摆成你喜欢的造型，晒照发朋友圈，即可享用。?最后，自制冰淇淋就彻底完成了
材料的前期准备工作：淡奶、奥利奥夹心饼干、鸡蛋黄、白糖、玉米油、牛奶、巧克力，自己喜欢的水果。两个个以及两个以上的容器。 ? 做法：第一：将白砂糖、升牛奶、玉米油一同放入奶锅中，然后用打蛋器搅拌均匀，用打蛋器把蛋黄打至微微...其实冰欺凌的做法，也是非常简单的，而且自己做的冰淇凌更合自己的口味呢，他们准备一些淡奶油还有两个鸡蛋，一瓶纯牛奶一些白糖和柠檬汁，当我们使用奶油的时候，一定要选择动物性的淡奶油，讲得非常健康，外面很多冰淇凌做起来都是用植物奶油...怎么在家自己做冰淇淋?

可以上网查冰激凌的食谱啊，一查就会有了~ 我自己也有做过，味道还算可以呢~哈哈哈哈芒果冰淇淋原料：大芒果1个，鲜奶油300克，蛋黄4个，牛奶150毫升，玉米淀粉10克，柠檬半个，白糖40克。做法：将蛋黄放入一个较大又可直接在火上加热的容器...自己在家做冰淇淋怎么做啊

在家怎么制作冰激凌啊？

欢迎光临爱生活 (https://ish.ac.cn/)