爱生活

标题: 木薯淀粉怎么做成珍珠 [打印本页]

作者: 羽轻宇    时间: 2022-3-29 18:50
标题: 木薯淀粉怎么做成珍珠
原料:木薯淀粉、水、红糖、牛奶、锡兰红茶、清水。

做法步骤:

第1步、称量水和红糖。

第2步、称量木薯淀粉。

第3步、将水和糖放在锅子里加热煮沸。

第4步、到这个程度。

第5步、加入木薯淀粉。

第6步、用勺子搅拌。

第7步、揉成团。

第8步、揉成这个样子以后醒一会。

第9步、擀成饼 切条 切成小块。

第10步、团成小球。

第11步、团一部分以后就撒木薯淀粉防粘。

第12步、这是全部搓成珍珠以后的样子。

第13步、用筛子筛一筛 把多余的木薯淀粉筛出去。

第14步、这个样子就可以了 没有过多多余的木薯淀粉。

第15步、锡兰红茶加水煮开。

第16步、加入牛奶 煮5-6分钟。

第17步、把筛子放在碗上。

第18步、把奶茶过滤出去 用勺子轻轻按压剩下的红茶末。

第19步、锅里烧水。

第20步、放入珍珠 膨大起来就可以了。

第21步、杯子里面放了玫瑰酱。

第22步、加入珍珠 倒入奶茶。

第23步、成品图。

小贴士:

喜欢喝奶味重的 可以适当增加牛奶用量 减少水的用量。

原料:木薯淀粉、水、红糖、牛奶、锡兰红茶、清水。 做法步骤: 第1步、称量水和红糖。 第2步、称量木薯淀粉。 第3步、将水和糖放在锅子里加热煮沸。 第4步、到这个程度。 第5步、加入木薯淀粉。 第6步、用勺子搅拌。 第7步、揉成团。 第8步、揉...首先先准备一些木薯粉,糯米粉,红糖,清水。首先先准备适量的糯米粉和木薯粉,然后加入到一个盆子里面之后充分的搅拌均匀,然后可以用一个小筛子过筛一下,这样就不会有什么颗粒感了,做出来的珍珠吃起来口感会更加的好一些,而且会更加的q弹。...

用红糖和木薯粉怎么做珍珠奶茶的珍珠

珍珠奶茶的珍珠是以木薯淀粉为主原料,在其中加入小麦蛋白做成的。 珍珠奶茶的做法: 原料:木薯粉150克、糯米粉20克、地瓜淀粉30克,红糖适量;优质红茶叶适量、纯牛奶 调料:咖啡伴侣、白糖、少许的盐 1、清水中放些红糖,用大火煮开至红糖溶...

木薯淀粉怎么做珍珠奶茶

珍珠奶茶 【食材】:80克的清水、30克黑糖、100克木薯淀粉、1000克牛奶、4袋茶包 【制作】: 1、奶锅里倒上清水和黑糖,开小火把糖融化掉煮到沸腾,快速倒入木薯淀粉,搅匀。 2、把搅拌好的木薯淀粉倒在案板上,揉捏成团。 3、把团按扁,用蒸馒...

木薯淀粉怎么做珍珠丸子
作者: 炒股初哥春    时间: 2022-5-20 05:25
有梦想谁都了不起,有勇气就会有奇迹!





欢迎光临 爱生活 (https://ish.ac.cn/) Powered by Discuz! X3