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标题: 海参怎么区分是野生还是人工养殖的呢?,怎么辨别海参是野生还是养殖的 [打印本页]

作者: 123    时间: 2022-4-22 23:03
标题: 海参怎么区分是野生还是人工养殖的呢?,怎么辨别海参是野生还是养殖的

海参怎么区分是野生还是人工养殖的呢?



海参分辨是野生还是养殖的方法
1、底足:野生海刺参一般生长在水深20左右的海域,通过底足行动来寻找食物,所以底足长得短而粗壮;而圈养的海参因为长期使用养殖人员投放的饵料不需要移动,且生活在浅水区域,底足的行动作用下降,吸附力差,变得细长。


2、沙嘴:野生海参的沙嘴大而坚硬。


3、肉质:野生海参因为生长水域深,水温低,日照少,生长慢,肉质厚实有弹性,筋宽厚饱满,沉积的营养物质丰富;而圈养的海参生长的快,肉质松软不紧实。


4、形态:野生海参是纺锤形的,两头尖中间粗,短粗胖,看起来很结实;而圈养的海参长得细长,缺乏韧劲。



5、背刺:野生海参背部和两侧的刺都是一样粗壮的,而圈养海参因为生长环境的影响,背部和两侧的刺粗细长短可能不一样,而且刺长的细长显得没有力量的感觉。


6、生长年限:野生海刺参一般生长4到5年以上才达到捕捞标准,时间越久营养沉积越多,滋补价值越大;而圈养海参仅一两年时间内催肥并被捕捞销售了。



海参的功效与作用

海参含有大量氨基酸和微量元素,都是人体必需的,所以海参营养价值非常高,长期食用对人体必需营养物质的补充非常有用。海参具有补益作用,营养价值高。从药用来讲,营养成分和药用成贰?
作者: 123458446    时间: 2022-5-5 07:14
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