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标题: 猪心怎样做才好吃，猪心怎么做呢 [打印本页]

作者: 123 时间: 2022-4-23 14:21
标题: 猪心怎样做才好吃，猪心怎么做呢

猪心怎样做才好吃

1.猪心，顾名思义，就是猪的心脏
猪心的营养价值非常丰富，据中国膳食指南指出：猪心含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等营养元素。
常吃猪心能增强人体的免疫力，还可以缓解身体的疲劳。猪心之中的钙离子可以增加骨骼的强度，保证牙齿的健康。猪心丰富的维生素具有延缓衰老、增加血管的弹性的作用。

2.猪心怎么做好吃？有什么好吃的做法？
猪心的做法有爆炒猪心，手撕猪心，盐焗猪心，猪心营养煲汤，凉拌猪心，小炒猪心，卤猪心等。
今天分享猪心传统好吃的做法，手撕猪心，好吃开胃，营养又美味，方法超简单。
喜欢吃的跟我来：
食材：新鲜猪心一个
配料：生姜，香葱，香菜，小米椒，大蒜，花椒，桂皮，八角，香叶，香花生，熟芝麻，
第一步：把猪心用刀切开，把里面的脏东西清洗干净。

清洗干净后放到清水里浸泡40分钟，把猪心的血污泡出来。

40分钟后，再把猪心清洗几次，清洗干净。
第二步：猪心冷水下锅，放入葱段，姜片，桂皮，香叶，八角，花椒子，料酒，

盖上锅盖，大火烧开。水开后撇掉浮沫，再次盖上锅盖，中小火煮30分钟。
30分钟后，把猪心捞出放凉。
切点配料：
香葱切末，姜切末，大蒜拍一下切成末，
小米椒切圈，切好……

怎样做猪心
青椒炒猪心，完成！青椒炒猪心的烹饪技巧菜名虽叫青椒炒猪心，但为了看上去颜色更丰富呢可以加一个红椒或者等量的胡萝卜丝稍作点缀猪心焯水的过程中倒一点白酒可以更好的去除腥味最后放青红椒的时候呢注意不要炒太久，刚...

猪心怎么做的
1.将猪心洗净，除去血管内的积血、切成小块，莲子去芯，红枣、桂圆洗净。莲子猪心汤 2.将锅里放植物油烧热，将葱姜爆香，加酱油、盐及清水，放入猪心、莲子、桂圆肉、红枣，武火烧沸，文火煮至莲子酥软。出锅前放入...

猪心怎么做怎么煮
主料：鲜猪心2000克。调料：精盐25克，酱油50克，料酒30克，葱段30克，姜片15克，香料包1个(内装胡椒、花椒、桂皮，八角、砂仁各3克，小茴香、丁香各2克)。制作方法 (1)将猪心用清水反复冲洗=F净。(2)锅内放入清水烧...

猪心怎么煮
干烧猪心干烧猪心的用料猪心一个油适量盐适量辣椒几个葱花适量大蒜适量生抽两勺料酒一勺生姜适量干烧猪心的做法步骤1 猪心清洗干净步骤2 切成片步骤3 葱、蒜切丁，姜切丝，辣椒切片步骤4 ...

猪心怎样做好吃?
勾薄芡即，淋入少许明油即可出锅！这样一道美味下饭，百吃不腻的【爆炒猪心】就制作完成了，喜欢这道菜的朋友们就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！美食教程【爆炒猪心】就分享到这里 ...

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