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标题: 魔鬼鱼的做法看一遍你就会，简单的魔鬼鱼怎么折 [打印本页]

作者: 123 时间: 2022-4-28 23:54
标题: 魔鬼鱼的做法看一遍你就会，简单的魔鬼鱼怎么折

魔鬼鱼的做法看一遍你就会

　　魔鬼鱼即蝠鲼。魔鬼鱼属于软骨鱼纲、蝠鲼科，它包含两个属，前口蝠鲼属和蝠鲼属.体扁平，有强大的胸鳍，类似翅膀，在海洋中巡游，胸鳍前有两个薄、窄、似耳朵的突起，可以向口中收集食物，牙齿细小，主要以浮游生物和小鱼为食，经常在珊瑚礁附近巡游觅食，性情温和。今天小编就跟大家介绍关于魔鬼鱼的做法，一起看看魔鬼鱼的做法吧。

　　魔鬼鱼的做法一：魔鬼鱼

　　材料

　　魔鬼鱼1斤，大蒜3棵，蒜末，姜末，生粉适量，料酒，海鲜酱

　　做法

　　1.魔鬼鱼洗净后切块，表面抹上适量生粉。
　　2.锅内倒入清水，烧沸后加入适量料酒，然后将魔鬼鱼放入稍微焯水。
　　3.将魔鬼鱼晾干备用。
　　4.锅内放少量油，烧热后放入蒜末、姜末、蒜段，炒香后放入魔鬼鱼。
　　5.翻炒后加入适量海鲜酱及清水焖2分钟即可。

　　魔鬼鱼的做法二：红烧魔鬼鱼

　　材料

　　主料：魔鬼鱼(魟鱼)1条
　　配料：红辣椒，尖椒，洋葱，蒜头，老姜，西红柿或酸菜，葱
　　调料：盐，蚝油，胡椒粉，生粉，麻油，料酒

　　做法

　　1、将魔鬼鱼切块，混合生粉、料酒、胡椒粉腌制一小时。
　　2、将配料切好备用。
　　3、热油

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