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标题: 怎样判断螃蟹是公的还是母的?，螃蟹怎么看 [打印本页]

作者: 123 时间: 2022-5-10 15:42
标题: 怎样判断螃蟹是公的还是母的?，螃蟹怎么看

怎样判断螃蟹是公的还是母的?

怎样判断螃蟹是公的还是母的？

       
公螃蟹和母螃蟹的外观区别
1、看腹部：公蟹母蟹在腹部上的构造是截然不同的。螃蟹的腹部有一块可以掀开的蟹脐，公蟹的蟹脐是类似于三角形的形状，顶部是尖尖的。母蟹则是一大块圆形，没有凹凸棱角。
       
       
3、看蟹脚：母螃蟹蟹脚只有前边两条腿上长有细细的绒毛，而公螃蟹则不同，它们的八条腿上都有密集的绒毛。
3、看蟹黄：螃蟹中有橘红色一粒粒比较硬的是蟹黄，有蟹黄的螃蟹是母螃蟹，蟹黄是螃蟹的卵巢和卵细胞。一般在农历九月前后，雌蟹性腺成熟，蟹肉最为丰满，公螃蟹则没有蟹黄。
4、看蟹膏：螃蟹中白色黏黏的是蟹膏，有蟹膏的螃蟹是公螃蟹，蟹膏是螃蟹的副性腺。一般在农历十月之后，雄蟹性腺成熟，蟹肉最为丰满，而母螃蟹却没有蟹膏。
拓展资料：
公螃蟹和母螃蟹的营养价值区别
       
       
另外，公母螃蟹的营养价值，其实也是有一定的区别在的。比如公螃蟹它的蟹黄一般都没有含任何的胆固醇，而母螃蟹的蟹黄便含有胆固醇。再者，公螃蟹还有母螃蟹，它

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