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标题: 椰奶冻怎么做，椰奶冻怎么制作 [打印本页]

作者: 123 时间: 2022-5-14 07:15
标题: 椰奶冻怎么做，椰奶冻怎么制作

椰奶冻怎么做

做椰奶冻，直接“熬”是不对的，牢记3个技巧，奶冻香甜弹牙不腻

现在生活中美味的食材有很多，同一种食材就有很多种不同的做法，这些做法虽然不常见，但是做出来的食物香甜可口，好吃极了。现在很多人都开始注重起日常的营养，生活中有营养的食材有很多，牛奶就是很多人都知道的一种。牛奶买含有丰富的钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等微量元素，还可以和椰奶一起做成美味的椰奶冻。
做椰奶冻，直接“熬”是不对的，牢记3个技巧，奶冻香甜弹牙不腻。做椰奶冻时有三步很重要，一是要先将吉利丁片用冰水泡软，二是要小火加热让椰子粉充分融化到牛奶里，三是要将吉利丁片搅拌到完全融化。小编今天给大家介绍的就是美味椰奶冻的做法，大家快来看看吧。

椰奶冻

By 万山红

配料：

纯牛奶 400克、椰子粉 40克、白糖 5克、吉利丁片 2片

烹饪步骤：

1.吉利丁片提前15到20分钟用冰水泡软。

2.纯牛奶和椰子粉一起倒入奶锅中。小火加热让椰子粉充分融化到牛奶里。

3.我用的椰子粉是无糖的，所以加一点点白糖调味。

4.椰奶温度在50度左右时，把吉利丁片控水倒入。

5.搅拌到吉利丁片完全融化就可以了。

6.倒入容器中，晾凉后方冰箱冷藏两小时左右。

7.冷藏后的椰奶冻非常爽滑细

作者: 123457468 时间: 2022-5-14 09:27
才华是刀刃，辛苦是磨刀石。

作者: 术数古籍专卖疤 时间: 2022-5-15 18:13
成功就是简单的事情不断地重复做。

作者: yao不回忆 时间: 2022-5-19 15:25
成功之前我们要做应该做的事情，成功之后我们才可以做喜欢做的事情。

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