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标题: 怎样做好吃的东西?,做东西怎么做 [打印本页]

作者: 123    时间: 2022-5-15 18:06
标题: 怎样做好吃的东西?,做东西怎么做

怎样做好吃的东西?


韭.黄炒蛋
食材:韭.黄1把、鸡蛋5个、蒜头3瓣、蚝油1小匙、盐1小匙、味精1小匙、白胡椒粉1撮
【制作步骤】
1、在买韭.黄的时候要注意其新鲜度防止买到腐烂的韭.黄,把韭.黄清洗干净撕去烂叶然后切成小段备用。
2、把鸡蛋磕入碗中加入少许的白胡椒粉,然后加入一小匙的清水搅打均匀。
3、锅热适量的油倒入鸡蛋液摊开煎制
4、待鸡蛋翻面后倒入韭.黄段、蒜碎爆炒,翻炒几下加入所需的调味料视喜欢的熟度盛出上菜。
5、一道非常下饭经典的韭.黄炒蛋就做好了
小贴士:
1、韭.黄在清洗的时候,一些腐烂的丝叶都要摘除倒。
2、鸡蛋加入少许的水,口感更好也不会炒焦了。
3、如果喜欢辣椒可以加入少许干辣椒,味道更好哟。
水灼西兰花
食材:西兰花1个、蒜头4瓣、蒸鱼豆豉汁3匙
【制作步骤】
1、根据自己食用的人数进行量的调整,把西兰花用刀削成方便食用的小朵。
2、把西兰花泡入淡盐水中十五分钟,这样能去除一些杂质脏东西并且食用的口感会更好。
3、锅热水后倒入滚水中汆烫一到两分钟即可捞出
4、把汆烫好的西兰花放入盘中,再把准备好的蒜碎撒在上面。另锅烧热油,淋泼在蒜碎上就能闻到香味。
5、最后淋上蒸鱼豆豉汁,即可食用。
小贴士:
1、西兰花泡入淡盐水中不仅干净还更




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