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标题: 土豆有哪些做法，如何做好吃？，土豆怎么好吃 [打印本页]

作者: 123 时间: 2022-5-17 15:09
标题: 土豆有哪些做法，如何做好吃？，土豆怎么好吃

土豆有哪些做法，如何做好吃？
给出方法的哦！详细的！

1、孜然椒盐小土豆，小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆，煸炒至小土豆两面焦黄，加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉，倒入葱花。翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。
2、麻辣小土豆，小土豆洗净，带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟，轻轻按扁。锅里加入适量的油，放入压扁的小土豆，中火两面煎黄。葱白、生姜、大蒜切成末状，放入锅中，加入干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐，炒香。最后将炒香的调味料和土豆混匀即可。
3、土豆泥，将土豆去皮切片蒸熟压制成泥。锅中放油烧至5成油温时加入土豆泥翻炒，放入盐、味精、香油炒匀，起锅时滴入香油，撒上葱花即可。
4、香煎土豆饼，土豆两个蒸熟剥皮,用机器打成酱状。将炒熟的碎猪肉、盐、味精拌入土豆泥，做成饼状。入锅，用小火煎。煎至一面焦黄，翻转，改煎另一面。煎至两面焦黄，起锅，装盘。
5、炸薯条，准备原料，将土豆削去皮，切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间，然后沥干水分，最好用吸水纸仔细吸干水分。下锅炸，将油倒入锅中加热，然后将薯条放入锅中，炸至呈金黄

作者: suisuiblue 时间: 2022-6-4 08:48
理想，如一颗炽热的火种，激起我心中的斗志。

作者: 123457710 时间: 2022-6-7 15:58
为了成功，你对成功的欲望必须超过你对失败的恐惧。

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