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标题: 鲑鱼怎么做好吃，鲑鱼怎么弄好吃 [打印本页]

作者: 123 时间: 2022-5-28 02:30
标题: 鲑鱼怎么做好吃，鲑鱼怎么弄好吃

鲑鱼怎么做好吃
清蒸还是红烧？

鲑鱼怎么做好吃？
急急急急需需

鲑鱼怎么吃好吃

作法比较简单，但很好吃的菜。

1、鲑鱼一定要活的（如果是野生的最好），鱼的重量在500克左右是最好的。
2、让卖鱼的帮你把鳞片刮干净，鱼鳍不要剪掉。内脏洗干净因为鲑鱼油刺自己洗容易弄伤。
3、回家再用水冲干净。放置盘中待用。
4、用刀在鱼的背部划3道横条，这样蒸的时候容易入味。两面都要划。
5、准备姜片、葱段、黄酒、蒸鱼料（蒸鱼料超市有买的）
6、把姜片放在盆子的底部、鱼肚子里和鱼背上，洒上一点黄酒500克的鱼放上5汤勺蒸鱼料，放上葱段还可以放少量鸡精不用放清水了。
7、锅中放水放上支架在放上鱼。用大火蒸20－30分钟，蒸好不要马上打开锅盖闷5分钟。蒸鱼中不用翻身。大功告成了。
此鱼肉汁鲜嫩，口味清淡，很鲜美。

作者: 武汉嘉瑞 时间: 2022-6-1 14:40
任何的限制，都是从自我的内心开始的。

作者: 凌善慧 时间: 2022-6-13 08:47
尽力做好一件事，实乃人生之首务。

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