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标题: 筋头巴脑怎么做好吃?,筋头巴脑怎么吃 [打印本页]

作者: 123    时间: 2022-6-6 01:57
标题: 筋头巴脑怎么做好吃?,筋头巴脑怎么吃

筋头巴脑怎么做好吃?


将筋头巴脑用水焯过,放入炖锅中,加适量清水,放生抽、老抽、八角、桂皮、香叶和花椒进行卤制,大火上汽后转小火慢炖一个小时即可出锅。


怎么炖筋头巴脑好吃


筋头巴脑你可以根据自己的口味来炖:五香和麻辣的都不错。
区别就是麻辣的多了辣椒和花椒。
1.筋头巴脑凉水下锅,放入葱姜,料酒,水开后煮两三分钟捞出洗净。
2.热锅冷油,油热后下入葱姜蒜,辣椒花椒,各种大料(喜欢吃辣的还可以加火锅底料),炒香后下入筋头巴脑,翻炒一会,加入盐,生抽,老抽,鸡精调味。
3.锅里加水开始炖,大概需要一个半小时。(也可以用高压锅来炖,那样更软烂,入味。)


筋头巴脑怎么做好吃?


其实心头巴脑怎么做都很好吃的?可以拿它涮锅子,也可以烤串。还可以煮熟后凉拌都可以的。



作者: 一段或九段肝    时间: 2022-6-7 15:17
在强者的眼中,没有最好,仅有更好。

作者: 123457176    时间: 2022-6-11 22:49
进取向上的心态,是成功者的最基本要素。





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