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标题: 家常涨蛋的方法,涨蛋怎么才能膨胀的好 [打印本页]

作者: 123    时间: 2022-6-7 05:45
标题: 家常涨蛋的方法,涨蛋怎么才能膨胀的好

家常涨蛋的方法


小葱涨蛋的做法


将小葱切碎成沫状,将鸡蛋打碎到碗里搅拌均匀放入葱末,加入少许盐继续搅拌鸡蛋。将不粘锅中刷上一层油倒入搅拌好的鸡蛋液,不要动,等鸡蛋涨起来的时候,用铲子将鸡蛋翻面。鸡蛋涨好后,取出切米子刀。


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