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标题: 怎么补钙啊 钙真的太重要了?,怎么补钙了 [打印本页]

作者: 123    时间: 2022-6-14 19:27
标题: 怎么补钙啊 钙真的太重要了?,怎么补钙了

怎么补钙啊 钙真的太重要了?


对于大多数人来说,营养师首推的补钙建议一定是:通过日常饮食补足钙质。

奶类(牛奶、酸奶、奶酪)、 豆制品(卤水豆腐、石膏豆腐、豆腐干等) 、深绿色的叶菜(小油菜、小白菜、芥蓝等),还有芝麻酱、坚果、带骨小鱼和虾贝类等,都是获取钙质的天然来源。

我们每个人的体内的钙从出生就开始慢慢积累,到了30岁左右开始逐渐流失。骨头里缺少钙元素,就会导致骨质疏松,从而引起很多骨头疾病。因此,唯有不断地往体内补充钙元素,才能保证骨骼不受损。

最有效的7大补钙方法

少吃盐

不补钙,老得快!最有效的七种补钙方法!

吃太多的盐,就会导致更多的钙元素流失。因为肾脏在消化盐、排除钠元素的同时,会大量地带走钙元素。

有研究表明,一个中年女性每天多吃2.5G的食盐,而且没有故意补充钙元素,那么她每年就会随时骨骼内1%的骨钙,这是一个非常恐怖的数字!所以,少吃盐,就等于多补钙!

多吃水果

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研究表明,平时多吃水果的人骨密度普遍较高,出现骨折的风险能大大减少。因为水果中富含钾元素,钾元素能有效减少尿液中钙元素的排出量。而且水果中富含维生素C,能够促进人体钙吸收。

当然,多吃水果只能加少人体钙流失,水果中含

怎么补钙啊?


含钙丰富的食物如奶及奶制品、豆类、虾皮、海带、坚果等。
(1) 钙的来源以奶及奶制品为最好,奶类不但含钙丰富,且吸收率高,是补钙的良好来源。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。
(2) 蛋黄和鱼贝类含钙很高,泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高,
(3) 植物性食物以大豆类制品、硬果类食物(如花生仁、核桃仁),
(4) 海产品如虾皮、虾米、海带、紫菜,带刺骨制成的鱼松、肉松,
(5) 蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高。
(6) 动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高,但难溶解于水,所以民间通常用骨头汤来喂婴儿,其实这样做并得不到多少钙质,除非在熬骨头汤时适量加些醋,可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里,才有些补钙的作用。
(7) 一般的粮食如米、面、玉米中钙含量都较少,有些食物如植物性食物、谷类食物中含有过多的植酸和草酸,会使食物中的钙发生沉淀而减少钙的吸收,例如菠菜中草酸过高,把菠菜煮豆腐,反而使豆腐中的钙不能吸收。
粮食、畜禽肉类和水果中钙的含量较少。食物中的钙在体内的吸收率都比较低,如最易消化吸收的牛奶,钙的吸收率也只有50%,其他的含钙食物吸收率更低。
由此看来,按我国的饮食习惯以米面、肉类、蔬菜为

怎样补充钙?


1、多喝牛奶
每100克鲜牛奶含钙120毫克,如果每人每天喝奶250克,便能提供钙300毫克;每天喝牛奶500克,便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其它食物供给的300毫克左右的钙,便能满足人体对钙的需要。
2、多吃海产品
富含钙的海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
3、多吃肉类与禽蛋
富含钙的肉类:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
4、多吃蔬菜
富含钙的蔬菜:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
5、多吃水果与干果类
富含钙的水果:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

扩展资料:
补钙的饮食原则
一、食补必须选对食物
无论是钙的含量还是钙的被吸收率,奶类是最佳来源,母乳最优,其次是配方奶,再后是鲜奶。除了奶类,鱼、蛋、豆类、绿叶蔬菜等也值得推荐。
二、药补要抓好时机
不可将钙剂与植物性食物或油脂类食物同吃,因为植物性食物如蔬菜大多含有草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等盐类,可与钙质结合而妨碍钙的吸收。而油脂分解之后生成脂肪酸,同样可与钙结合而不易被肠




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