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标题: 八月瓜怎么做好吃，八月瓜的吃法怎么做 [打印本页]

作者: 123 时间: 2022-6-22 23:06
标题: 八月瓜怎么做好吃，八月瓜的吃法怎么做

八月瓜怎么做好吃

香甜红烧八月瓜

香甜红烧八月瓜，八月瓜营养丰富，清甜多汁，口感远胜蜂蜜，并含有多种微量元素，加之八月瓜是一种野生果品，既可入菜，又是水果，其药用价值很高，口感却又很好。一次偶然机会，在一朋友家吃到他家自己种的八月瓜做的这道菜，只有惊艳两字可以形容。
具体步骤
第一步
1、把八月瓜、五花肉切坨
第二步
2、油锅烧热，先把五花肉下锅煸炒
第三步
3、三、四分熟之后加入八月瓜，翻炒
第四步
4、加入酱油，淋上清水，盖上锅盖，在八月瓜与五花肉七、八分熟的时候加入青椒与花椒，翻炒一会
第五步
5、八月瓜与五花肉都熟了之后就可以起锅

野生八月瓜怎么吃

野生八月瓜的吃法有：直接食用，加蜂蜜食用，蒸煮食用，还可炒菜食用。
直接食用，八月瓜是一种野生营养丰富的水果，它最好的吃法就是生吃，就像吃苹果一样，这样食用是比较有营养的，也不会造成营养物质的流失。
加蜂蜜食用，八月瓜凉拌着吃也是一种最好的吃法，主要将八月瓜的果皮去除掉，然后切成块放在碗里，可以根据自己口味加入少量蜂蜜或者沙拉酱食用，也可以加蜂蜜或者冰糖煮熟食用，对人体有很高的药用功效。
蒸煮食用，将八月瓜切成块状放入装有清水的锅里，然后加入少量的茴香，橘核，少许白糖蒸煮半个小时左右，取上面的果肉和汤汁食用，可起到很好的清热解毒的功效，对于一些腹痛，胃部不适的症状有很好的改善作用。

炒菜食用，八月瓜用于烹饪炒菜也是一种最佳的吃法，先将八月瓜切碎，然后在锅中倒入油，放入少量的茴香，蒜末，生姜，西红柿等，再把八月瓜放在锅中一起炒熟，是一种具有印度风味的菜肴，营养和口感都很好。
相关信息：
1、八月瓜是常绿木质藤本，茎与枝具有明显的线纹。八月瓜在9—10 月果实成熟。如果八月瓜的果皮发软，但没裂开，或是裂开但果皮不发软，都证明还没有完全熟透，不能急着食用。
如果八月瓜果皮果肉已经变软，并已

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