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标题: 薯条怎么炸?,薯条怎么炸的 [打印本页]

作者: 123    时间: 2022-7-26 05:06
标题: 薯条怎么炸?,薯条怎么炸的

薯条怎么炸?


主料:土豆适量
调料:淀粉适量、盐适量、植物油适量
做法步骤:
1、首先可以先将土豆切条。

2、将切好的土豆倒入锅中,煮两分钟。

3、捞出来后,过遍凉水放置。

4、然后撒上淀粉,盐,搅拌均匀。

5、锅中油热后将其倒入锅中,炸至金黄即可。




薯条该如何炸


炸薯条时,别直接下油锅炸,大厨教你2个窍门,又香又酥还好吃!

炸薯条是很多年轻人都比较喜欢吃的一道零食。经过油炸而成的薯条,吃起来口感特别的酥脆好吃。很多人平时去吃肯德基时,基本上都会点上一份炸薯条吃。

不过肯德基里的炸薯条虽然好吃,但是价格却比较贵,一份炸薯条卖十几块钱。偶尔吃一次还能接受,如果经常吃就太不划算了。还不如学会炸薯条的方法与技巧,自己在家里做着吃。

自己在家做的炸薯条,不仅干净卫生,而且价格实惠又好吃。今天小厨就为大家分享一下,炸薯条的家庭版做法。

在家里炸薯条时,别直接下油锅炸,大厨教你2个窍门,炸好的薯条又香又酥还好吃。喜欢吃炸薯条的朋友们,一起学一下吧,希望我的分享能给你带来收获。

炸薯条详细做法:

所需原料:土豆1000克,食用油适量,番茄酱适量。

具体制作步骤如下:

第一步,首先用刮皮刀将土豆刮去皮,用水清洗干净。先把土豆改刀切厚片,然后再切粗细均匀的土豆条备用。

第二步,准备一个干净的盆,倒入适量的清水,加入少许的食用盐,把切好的土豆条放入盐水中浸泡20分钟左右。这一步的目的是,将土豆表面的淀粉完全泡洗干净,这样炸出来的薯条酥脆又好吃。

第三步,起锅倒入适量的清水

薯条怎么炸法?


教你如何在家自制炸薯条








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