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标题: 杀猪扣怎么系,杀猪扣怎么系 [打印本页]

作者: 123    时间: 2022-7-27 17:48
标题: 杀猪扣怎么系,杀猪扣怎么系

杀猪扣怎么系
杀猪扣怎么系



就说农村的哦。首先用一把弯钩钩住猪的下巴,前面一个人拖,后面一个人攥住猪尾巴往上提。然后把猪提到长椅上拦腰扣住,后面那个人把猪的一只前脚往后掰,压紧。提钩子那个人放掉钩子,操起尖刀在猪的脖子处用力捅,整把刀都要没进去。然后转几下拔出放血。以上是我们这边屠夫的杀猪过程,剖腹刮毛解体过程下回分解。





怎样系个死扣
怎样系个死扣



第一步:左右手各拿住绳子的一头。

第二步:左手的绳子在手与右手的绳子交叉。

第三步:两根绳子打个结到了对面的手中。

第四步:将右手的绳子再次放在上方与左手的绳子交叉。

第五步:打结形成一个活扣后,回到原来的手中。

第六步:拉紧绳子,一个死扣就打好了。




杀猪的时候是不是都是这么绑的,是不是都是像猪八戒一样这猪手猪蹄捆起来用棒子抬着杀?
杀猪的时候是不是都是这么绑的,是不是都是像猪八戒一样这猪手猪蹄捆起来用棒子抬着杀?是这么绑的吗?这种绑法用不用捆猪扣?



哈哈,杀猪我倒是见过,旁边有一口比猪大的锅,锅里滚烫的热水,猪就放在桌子或者石台上,和困猪八戒差不多,刀从脖子入,血流进提前准备好的盆里接血。







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