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标题: 路边养蜂人卖的蜂蜜到底是不是真的，蜂农卖的蜂蜜怎么样 [打印本页]

作者: 123 时间: 2022-8-12 21:12
标题: 路边养蜂人卖的蜂蜜到底是不是真的，蜂农卖的蜂蜜怎么样

路边养蜂人卖的蜂蜜到底是不是真的

大部分都不是真的。很多时候我们会看到街边会有蜂农摆摊卖蜂蜜，虽然有很多蜂农，但是商家在售卖，但是我们没有办法确定就是谁是真的，因为养蜂和产蜂蜜都不是简单的事情，所以真正的蜂蜜其实很少，绝大多数所售卖的都是假的蜂蜜。
养蜂的条件要求非常高。养蜂需要一个完全没有污染的环境，周遭的环境必须要适合养蜂。这样蜜蜂才可以产出高质量的蜂蜜。并且蜂蜜需要在花期，并且周围有大量的花源，才可以产蜂蜜。一旦有一个条件没有满足的话，那么蜜蜂就很难产出蜂蜜或者是产出大量优质的蜂蜜。我们在城市街边所看到的蜂箱里面的蜜蜂其实很少，也几乎不大可能会产出蜂蜜。
蜜蜂在产蜂蜜的时候需要天时地利，还有人的配合。一年四季中蜜蜂只有在特定的季节要求才可以实现产蜜。蜜蜂需要采蜜，那么就需要是在花期进行，而且周围的蜜源花需要充足，才可以让蜜蜂实现采集工作。而在城市里面很少有蜜源花，那么蜜蜂就没有办法实现采集工作，也就无法产蜜了。
所以在街边经常看到蜂农售卖蜂蜜，绝大多数其实都是假的。他们售卖的蜂蜜一般都是调制出来的们，也就是使用白糖、水、粘稠剂、柠檬酸、香精混合一起用火熬，然后加入色

蜂农卖的蜂蜜与超市卖的蜂蜜有啥区别

超市卖的基本全是真的。但是都加热过的。不含益生菌。蜂农卖的是未加热过的蜂蜜。但是河南的蜂农都是拿蜜蜂做幌子。卖的是假蜜。

超市里卖的蜂蜜和蜂农哪里的蜂蜜有什么区别那个更好

哪个更好应该指的哪种营养更高吧？当然是蜂农里那里买来的蜂蜜更好，营养价值更高！
首先我讲的蜂蜜的前提是真蜂蜜,真正的蜂蜜一般分为两种，一种是加工过的蜂蜜，可以进入超市等市场销售，有生产许可证和QS认证，手续齐全；另一种是没有加工过的蜂蜜，一般都是由蜂农零散出售，没有相应的证件和手续，都是客户到蜂农家中购买，也有蜂农在网上销售的，但是缺乏营销知识，做成功的是极少数。
先说第一种蜂蜜，都是在超市或者商店出售，这类蜂蜜都经过相应的市场检测，虽然有时候没有用，但是大品牌的蜂蜜还是有保证的，比如百花牌，冠生园等。如果检出掺假对企业的信誉是很大的打击,这种蜂蜜都是收购未成熟的蜂蜜然后浓缩加工而成的。叫做加工浓缩蜜，波美度一般都在42度以上，且不说这种加工蜜比较容易在加工过程中参假，由于未成熟蜂蜜没有经过蜜蜂充分酿造，加上高温浓缩会对蜂蜜的营养产生破坏，这种蜂蜜的营养价值是不太高的，所以价格也比较便宜，一般在一斤40块左右。
第二种蜂蜜是未经过加工的蜂蜜，也可以分为两种，第一种是非成熟蜂蜜，第二种是成熟蜂蜜。成熟蜜是蜜蜂自己酿造完后把蜂巢给完全封盖的，一般需要15天左右甚至更久。这种蜜是营养成分最好的，是最好

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