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标题: 意粉怎么做好吃，意粉怎么煮好吃 [打印本页]

作者: 123 时间: 2022-8-25 10:12
标题: 意粉怎么做好吃，意粉怎么煮好吃

意粉怎么做好吃
意粉怎么做好吃

怎么煮意粉！意粉会弹牙好吃点！

肉酱意粉　　做法：
　　1、番茄切成小块状待用；
　　2、把肉碎用油小炒一下待用；
　　3、煮一锅热水，内放适量食盐，待水煮热后，把意粉放入锅内用小火煮；
　　4、把煮好的意粉用冷水冲凉，放入碟内；
　　5、另起一个锅，把番茄碎倒入锅内，加入两碗水，同时加入番茄酱一起煮。等锅内的水分煮剩下大概半碗水的时候把肉碎放入，加湿淀粉入锅打芡。
　　6、把煮好的番茄肉酱铺在意粉上面，再把芝士放在肉酱意粉上，放入微波炉叮3分钟即可
海鲜番茄意粉
材料：螺旋意粉(250克)、花甲干(50克)、番茄(2只)、洋葱(半只)、蒜(3瓣)
　　调料：油(4汤匙)、盐(2汤匙)、番茄酱(3汤匙)、白糖(1汤匙)、白胡椒粉(1/8汤匙)
　　做法：
　　1、番茄切成瓣，洋葱切成丝，蒜切成末；洗净花甲干，用清水浸泡30分钟待用。
　　2、烧热2汤匙油，炒香蒜末，放入花甲干，以小火煸炒至水份稍干，盛起待用。
　　3、续添2汤匙油，炒香蒜末和洋葱丝，倒入番茄大火快炒2分钟，注入2碗清水，倒入花甲干搅匀，加盖大火煮沸，改小火慢煮15分钟。
　　4、加入3汤匙番茄酱、1汤匙白糖、1/2汤匙盐和1/8汤匙白胡椒粉搅匀续煮5分钟，至汤汁呈浓稠状。
　　5、烧开半锅水，加入1汤匙盐，倒入螺旋意粉

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