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标题: 竹笋怎么做好吃，竹笋怎么做法好吃 [打印本页]

作者: 123 时间: 2022-8-30 07:18
标题: 竹笋怎么做好吃，竹笋怎么做法好吃

竹笋怎么做好吃

竹笋怎么做好吃
                  竹笋怎么做好吃，竹笋营养丰富，脆嫩鲜美，经常吃竹笋对身体有很大益处，同时对身体减肥也有好处，营养减肥都不耽误，因此很受大家的喜爱，是家常必备菜谱。那么竹笋怎么做好吃，现在跟着我一起来看下吧。
  竹笋怎么做好吃1   方法/步骤
  将竹笋的`剥去老皮，削掉老根，取其鲜嫩、粗壮的杆入菜。
  猪肉清洗干净后，分成肥、廋两块后切成片。

  将竹笋也切成1-2毫米厚的薄片，这样容易入味。
  再准备好姜丝、蒜末，喜欢吃辣的朋友可以放一点点红辣椒增味。

  锅坐火上，锅烧热后，先煎肥肉，再炒廋肉。
  不得不说，现在市场上的猪肉，已经只剩下猪皮和廋肉了，炼不出啥油来。

  待肉炒变色后，调成中火，放入豆瓣酱、姜丝、蒜末、食醋等调味品。

  再放入一勺食盐，用锅铲翻炒均匀。

  肉炒得差不多7-8成熟后，就可以倒入笋片同炒啦，炒5分钟左右，再放少量水，盖上锅盖焖一会，出锅前尝一尝咸淡，放点鸡精后，就可以出锅啦！
  竹笋怎么做好吃2   油焖笋

  原料：竹笋、葱花、酱油、盐、白糖、芝麻油。
  做法：
  1、竹笋剥去壳，切去老根，用刀背拍松后切段；

竹笋怎么做好吃？有多少种做法？最适合新手的是哪种？

竹笋怎么做好吃？有多少种做法？最适合新手的是哪种？
一、竹笋是怎么样一种美味的食物？说到竹笋，大家都非常的熟悉，这是一种非常美味的食材，竹笋是一种特别新鲜的时令蔬菜，一般都生长在我国的南方地区，因为竹笋喜欢温暖湿润的环境，在温暖湿润的环境当中，竹笋的生长速度也是比较快的，竹笋这种食材春天的时候是非常常见的，从地里面刚挖出来的竹笋是最新鲜的，无论是炒着吃或者是炖汤，甚至是腌制成一些泡菜，都是非常美味的竹笋，吃起来脆嫩可口，清香当中略带一丝苦味，特别的美味。竹笋当中富含非常多对我们人体有好处的营养物质，所以每年到了春天的时候，很多人都会买一些竹笋来吃。

二、竹笋怎么做好吃？有多少种做法？ 竹笋的做法是非常多的，平时在我们大家的生活当中，可能竹笋最多的做法就是炒着吃竹笋，炒的时候可以和新鲜的猪肉炒在一起，把竹笋清洗干净，切成薄片，然后再把猪肉切成丝状或者是片状都是可以的，做之前需要先把竹笋放在水里面焯一下，再把猪肉放在锅里炒至断生，然后加入竹笋，并放入适当的调味料进行翻炒，就可以出锅了，除此之外，竹笋还可以炖汤，炖汤的时候可以把竹笋和排骨或者是猪蹄等等放在一起去

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