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标题: 白萝卜怎么煮，白萝卜的怎么煮好吃 [打印本页]

作者: 123 时间: 2022-9-18 18:12
标题: 白萝卜怎么煮，白萝卜的怎么煮好吃

白萝卜怎么煮

萝卜是大伙儿心中中认可的一种功效与作用十分高的食材，因此在冬季的情况下大伙儿会多吃白萝卜来增强体质，提升身体免疫力。可是在制做萝卜的全过程中，要煮尽可能长的时间，由于那样才可以将萝卜的功效与作用彻底显现出来，也将萝卜炖烂。因此在煮白萝卜的全过程中，大约需要多久煮呢?

1白萝卜煮多久能熟
萝卜要煮15—30分钟能熟。
用煮锅或是炒菜锅来炖白萝卜，萝卜丁切完后，在开水中火灾煮15-20分钟就可以熟透，假如期待更烂一点，能够将时间增加到30分钟上下，运用压力锅，能够合理的减少时间，一般能够在沸腾后的15分钟就可以了。

2萝卜迅速煮开的小技巧
冰箱冷冻法
买回去的萝卜洗干净,去皮切片后,放入密封罐冷藏,结冻后再放进美食,就能减少烹制时间了。这是由于结冻之后的箩卜因内部水份结冻,导致组织毁坏,因此能迅速炖烂,但是这一方式也可能会毁坏箩卜原来的口味和味儿,因此建议能够切条或切一小块用以快炒美食。
切片状法
此外一个方式较为强烈推荐的便是“切片状”解决。这样一来能大幅减少美食时间,让萝卜在短期内越来越又甜又酥烂,也不会毁坏原来的口味!

3萝卜的强烈推荐作法
羊肉萝卜汤
原材料：牛肉500克、萝卜1个、八角茴香、八角、砂仁、小葱、姜、山楂

白萝卜怎么做好吃一

白萝卜有清肺去痰，促消化护肠胃，降血脂，增强抵抗力等功效。白萝卜水嫩无渣，烧汤是绝佳，一般的凉拌萝卜丝，萝卜丝肉包，炒萝卜丝，油端子，泡菜等很少用白萝卜，皆因水份太大。比较常见的是，萝卜片肚肺煲，萝卜丝肉圆汤，最多的是炖排骨汤，清爽不油腻。不过我最喜欢的是白萝卜炖羊肉，做法如下:准备羊肉白萝卜，葱姜蒜油盐首先把羊肉洗干净，切块，白萝卜去皮洗干净，切块，葱姜蒜都切好然后锅内放油，放入羊肉炒然后加入葱姜蒜爆香锅，添水，大火煮开，转小伙炖40min，加白萝卜煮15min，加盐即可，如果喜欢别的口味这时候可以选择自己喜欢的调料放进去记住，羊肉萝卜切块不可太小要不然影响口感，也不要太大煮不熟。羊肉如果先炒一下再炖更好吃哦。

白萝卜怎么做好吃呢？

白萝卜怎么做好吃呢？今天跟大家分享一道用白萝卜搭配鸡蛋和番茄做出来的汤，白萝卜番茄蛋皮汤。各种食材搭配起来营养非常丰富，而且均衡，喝起来汤汁非常鲜美。并且做法也并不是很困难，只需要将各种食材切一切，然后放到锅里一炖就完成了。那么接下来咱们就一块去看一下这道白萝卜番茄蛋皮汤的制作教程吧！

【白萝卜番茄蛋皮汤】

【制作食材】白萝卜，鸡蛋，食用油，番茄，木耳，小葱，食用盐，胡椒粉，蚝油，香油
【制作步骤】
1、今天要教大家的是一道白萝卜，番茄鸡蛋皮汤的制作教程做法特别简单，营养很丰富。先来把做白萝卜番茄鸡蛋皮汤的食材准备一下，准备一根白萝卜，两个鸡蛋，一个番茄，一小把干木耳，然后再准备适量的食用油，食用盐，胡椒粉，蚝油，香油。最后再来准备一根用来装饰用的小葱，让它们全部准备好了之后就可以开始这道白萝卜番茄蛋皮汤的制作了。

2、先把咱们准备好的干木耳放到小碗中，给它用温水泡发上，泡发上的时候，咱们再来处理一下其它的食材。将咱们准备好的白萝卜浸泡清洗去皮并切成薄片，切完薄片之后再切成细丝，把切好的白萝卜细丝先放到一个盘中备用，接下来处理一下鸡蛋。

3、向碗中打入两个鸡蛋

白萝卜如何做才好吃

　　一、白萝卜怎么做好吃
  　　白萝卜的做法可谓是千百万化的，既可以炒着吃，也可以煮着吃，还可以凉拌着吃，根据人们的不同口味，白萝卜也在积极的变换着自己的“口味”，不过白萝卜究竟要怎么做才好吃呢？我们来了解一下白萝卜的家常做法吧！
  　　 油辣白萝卜条
  　　食材：白萝卜1/2根、郫县豆瓣酱10g、香菜1根、糖少许、盐适量、鸡精少许、香油少许
  　　 做法：
  　　1、白萝卜去皮、切成1cm见方的萝卜条，香菜切碎；
  　　2、白萝卜条放入小盆，均匀撒入一层盐，腌制20分钟；
  　　3、腌制后的萝卜条洗净，充分沥干水分；
  　　4、锅中放入少许油，烧热后放入郫县豆瓣酱炒香；
  　　5、加入少许糖、盐和鸡精炒匀，在淋入少许香油，再次炒匀；
  　　6、将炒好的酱料浇在白萝卜条上；
  　　7、用筷子充分拌匀，使萝卜条蘸上辣油；
  　　8、摆盘后，将剩余辣酱浇在顶上，再撒香菜碎即可。
  　　 小贴士
  　　1、做这道小菜要选择脆嫩的白萝卜，放太久的萝卜失去水分，会影响口感；
  　　2、萝卜条不要太粗太长，不易入味，而且吃起来也不方便；
  　　3、郫县豆瓣酱比较辣，可根据个人口味选择；
  　　4、少许糖

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