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标题: 煎豆腐怎么做好吃，怎么样煎豆腐的做法 [打印本页]

作者: 123 时间: 2022-10-21 03:06
标题: 煎豆腐怎么做好吃，怎么样煎豆腐的做法

煎豆腐怎么做好吃

　　煎豆腐是一款美味菜谱，属于家常菜系，主要原料有豆腐等。接下来我搜集了煎豆腐怎么做好吃，欢迎查看。
  　　 煎豆腐做法一

  　　食材明细
  　　豆腐1块、白芝麻适量、葱末2大勺、蒜末1大勺、生抽4大勺、辣椒粉1茶勺、香油1茶勺、糖1/2茶勺、清水1大勺
  　　步骤
  　　1、将豆腐切成1CM厚的大片，放入油锅中煎制。
  　　2、煎至外表金黄，盛出备用。
  　　3、所有调料放入一碗中备用。
  　　4、将所有调料倒入炒锅中。
  　　5、再放入煎好的豆腐煮一会，待汤汁快收干时，撒入白芝麻即可。
  　　 煎豆腐做法二
  　　主料
  　　豆腐300克
  　　辅料
  　　油适量、盐适量、糖适量、蚝油适量、青辣椒适量、生抽适量、红辣椒适量
  　　步骤
  　　1.豆腐切块。
  　　2.锅里放油。
  　　3.放入豆腐小火煎制。

  　　4.煎至两面金黄。
  　　5.放入一碗水。

  　　6.煮开后放入生抽。
  　　7.放点糖。
  　　8.放点蚝油。

  　　9.放入辣椒丝收汁出锅。

香煎豆腐的做法

　　豆腐的做法有很多种，每一种的做法所呈现的美味都不一样，以下是我整理的香煎豆腐的做法，欢迎参考!
  　　用料
  　　豆腐一大块
  　　葱一根
  　　酱油三勺
  　　蚝油一勺
  　　白砂糖半勺
  　　油适量
  　　 香煎豆腐的做法
  　　步骤1、先把豆腐洗净，水沥干。然后切吧切吧，把一大块豆腐切成小块儿~

  　　步骤2、往锅里倒入适量的油（这是煎豆腐!不是炸豆腐!所以油不用放太多的。）

  　　步骤3、等油热时，把火调成小火，轻轻的放入豆腐。（放豆腐时不要怕，不会溅油。）

  　　步骤4、放好后调成中火，看到没有!看到没有!豆腐开始滋滋滋滋滋了~煎至从侧面可以看得出底面金黄的时候就可以翻面啦~

  　　步骤5、翻面的时候一定要注意!把火调成小火，以防你翻慢了豆腐焦掉…还有，不要用筷用力夹豆腐，会碎的`好吗!

  　　步骤6、全部翻过来后，再把火调成中火煎至另一面金黄~

  　　步骤7、煎的差不多的时候就开始放酱料！加入一勺蚝油、三勺酱油、半勺白砂糖、差不多三分之一碗的清水。

  　　步骤8、其实这时候应该会出现一根葱，可是我找不到了…但是我要假装有!来!继续~放入翻炒一下~

怎么做煎豆腐煎豆腐的做法

1、食材：豆腐数块，食用油适量，甜辣酱适量。

2、豆腐切成一厘米厚的片，加热平底锅倒入少量食用油。

3、把豆腐块摆好小火慢煎。

4、煎至一面焦黄后翻过去煎另一面，用两个刮刀或木铲翻比较好，筷子夹容易碎。

5、两面都煎好后把豆腐立起来煎侧面，其实侧面不煎也可以。

6、挤上甜辣酱，很简单很美味。

怎么做煎豆腐煎豆腐的做法

1.食材：豆腐数块，食用油适量，甜辣酱适量。

2.  豆腐切成一厘米厚的片，加热平底锅倒入少量食用油。

3.  把豆腐块摆好小火慢煎。

4.  煎至一面焦黄后翻过去煎另一面，用两个刮刀或木铲翻比较好，筷子夹容易碎。

5.  两面都煎好后把豆腐立起来煎侧面，其实侧面不煎也可以。

6.  挤上甜辣酱，很简单很美味。

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