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标题: 江河里怎么钓白鳝，白鳝怎么抓 [打印本页]

作者: 123 时间: 2022-10-21 12:51
标题: 江河里怎么钓白鳝，白鳝怎么抓

江河里怎么钓白鳝
江河里怎么钓白鳝

一、钓具
　　竿，使用4.5米或5.4的硬调手竿。线，主线用1.2-1.5号，脑线用0.8-0.5号。钩，用7-8号的伊势尼钩。坠，用铅皮，方便调节。漂，用发光漂，调漂方便，在夜间清楚易见。
　　二、钓饵
　　白鳝是肉食性鱼类。在塘里它以捕食小鱼、小虾、小虫、小贝等为主。垂钓的时候，选用鸡场、鸡肝、泥鳅和虾为最佳鱼饵。
　　三、钓时
　　以季节来说，每年的春、夏、秋这三个季节是钓白鳝的最好季节。以每天的具体时段来说，就是天气好的晚上7-11点，是白鳝觅食最活跃的时段，我在这个时候去垂钓总是有收获的。可是在白天就很难钓到它。
　　四、钓位
　　白鳝喜欢在流水入口处、桥底下、建筑物的柱墩旁等处活动，在这些钓位投钩必有所获。
　　五、钓位
　　投钩时用单钩，挂荤饵，即鸡肠、鸡肝、虾肉等。白鳝咬钩后，待漂沉入水下被拖着向横移动时，即提竿，并立马将白鳝贴着水面拖到岸边。千万不能让它沉到塘底，如果让它沉到塘底后，一碰到水草、树枝等杂物时，它就会死死缠住，这样就很难将它提起来了，并且容易造成折竿断线。用抄网捞上岸后，就要用毛巾裹住它的身体，因为它浑身滑腻，所以不用毛巾就不能把它抓牢。在钓鱼技巧方面，由于白鳝吃食的时候吞的很深，所以很

地笼如何捕白鳝，越大越好。

这种地笼一般抓不到大鱼的可能偶尔会碰到大鱼可能性很小不过这玩意儿对付鳝鱼黑鱼鲶鱼倒是很厉害不过要让网口露出水面否则抓到了也会死的我们这儿有抓大鱼的原理和地笼相同很大的是用大网和竹竿架起来的

白鳝怎样做才好吃
出了清真

白鳝和胡萝卜、酒酿一起做成酒酿烧鳗鱼好吃，下面介绍做法：
准备材料：白鳝（鳗鱼）、胡萝卜、酒酿、葱、姜、料酒、蒸鱼豉油、糖、盐

制作步骤：
1、胡萝卜切片

2、鳗鱼处理干净切厚片，放料酒，少许盐抓匀腌制片刻

3、平底锅烧热放油转中火，放姜，鳗鱼煎至两面金黄

4、放酒酿2-3汤匙，蒸鱼豉油2汤匙

5、加水与鱼持平焖煮15分钟左右

6、放入胡萝卜，适量盐，糖，大火收浓汤汁

7、撒上葱末即可食用

烧白鳝的家常做法大全怎么做好吃视频

食材明细
河鳗200克
猪网油100克辣椒(红、尖)40克
大蒜(白皮)40克葱白30克
姜15克醋10克
胡椒粉2克淀粉(玉米)8克
酱油8克盐4克
鸡精3克植物油60克
烧白鳝的做法详细步骤
1. 将白鳝（河鳗）放入盆内，刷净外膜，放入温水中略烫一下，去尽黏液，剖腹取出内脏，洗去血水，斩成段放入盆内，加胡椒粉、盐拌匀，腌渍5分钟；
2. 姜切片，葱白切段，大蒜去蒂，鲜红辣椒切段；
3. 猪网油洗净，铺一半在盆内，将白鳝放入，加姜片、葱白段。然后，用另一半猪网油将白鳝盖严，加盖，入笼，用旺火蒸入味，至熟取出，揭去猪网油不用；
4. 锅内加植物油烧热，加入大独头蒜、鲜红辣椒段略炒，滗入蒸白鳝的原汁，放入白鳝、酱油、鸡精，烧入味，于汤汁浓稠时，加湿淀粉勾芡，放醋推匀，起锅入盘。
烧白鳝的做法小贴士
食物相克：
河鳗：鳗鱼忌与醋、白果同食。

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