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标题: 肉丸子怎么做好吃?,肉丸子怎么样好吃 [打印本页]

作者: 123    时间: 2022-10-24 09:06
标题: 肉丸子怎么做好吃?,肉丸子怎么样好吃

肉丸子怎么做好吃?


说起肉丸子也是我家经常做的一道 美食 ,家人也都很喜欢吃肉丸子,在外面买的肉丸子,除了很少的肉,还有很多的淀粉,还有各种增加剂,所以还是自己做吃的也比较放心吧,自己做的肉丸子,猪肉也用的比较多,吃起来也比较鲜嫩喷香。
  
下面我就分享一种肉丸子好吃的做法吧!做法材料:带点肥的猪肉一斤,
  
白萝卜、盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、玉米淀粉各适量。
  
1  把猪肉清洗干净切成小块,打成泥备用,萝卜用清水洗干净打成丝。
  
2  把萝卜丝放入盐水中浸泡片刻,让罗卜丝变软,泡好萝卜丝挤出水分,放在一个容器里面。
  
2。然后把猪肉泥、罗卜丝、盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、玉米淀粉肉都放在罗卜丝里面,搅拌均匀之后,揉成小丸子,放入蒸锅蒸十多分钟就可以了,出锅后可以撒上一些葱花,口感会更好。
  
肉丸子的吃法有很多,推荐几道好吃的肉丸子做法看看怎么样。

砂锅干贝狮子头
  
材料:猪精肉、肥膘、干贝、青菜心、料酒、姜葱汁、盐、味精、胡椒粉、湿淀粉各少许。
  
1. 将猪精肉洗干净,先切成细丝,再切成泥,肥膘细切成丁,再把两者合起来,斩几下,放入碗内,加入葱姜汁、料酒、盐、味精、胡椒粉以及水一起拌匀,搅拌上劲,随即在















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