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标题: 慕斯蛋糕怎么保存方法慕斯蛋糕怎么存放，慕斯蛋糕怎么保存 [打印本页]

作者: 123 时间: 2022-10-28 08:42
标题: 慕斯蛋糕怎么保存方法慕斯蛋糕怎么存放，慕斯蛋糕怎么保存

慕斯蛋糕怎么保存方法慕斯蛋糕怎么存放

1、一般建议当天买的当天吃完，如果当天不能吃完，,建议将其保存在冰箱里。包装要求非常严格,要用保温箱和冰袋。

2、慕斯蛋糕若放于冰箱保存，冷藏可保存3至7日，冷冻可保存10日，但不要反复解冻。

3、而且冷藏保存时，用密封盒或保鲜膜密封，以防止蛋糕体变干燥及冰箱异味渗入。冷冻保存时，可将原包装直接放入冰箱冷冻保存，食用前20至30分钟取出以常温退冰。

慕斯蛋糕一定要冷藏保存吗？

慕斯蛋糕在冰箱可以保存5天左右。
蛋糕属于膨松类制品，一般保存期比较短（1－5天），而且时间长了会直接影响制品的松软度（水分蒸发），如果制品冷却后直接密封，可能保存时间会长一点。平时购买后一般存放在冰箱里食用3、5天是没有问题的（最好是食用新鲜的、营养、卫生）。

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