爱生活

标题: 电炖锅的使用方法，电炖煲怎么用 [打印本页]

作者: 123 时间: 2022-10-29 14:24
标题: 电炖锅的使用方法，电炖煲怎么用

电炖锅的使用方法

　　导语：电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下。最小的不到80W，容量有大有小，电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。接下来我们就一起来看看电炖锅的使用方法吧！
   　　电炖锅的利与弊：
   　　电炖锅好处： 电炖锅采用慢火烧法煮粥、炖汤等，可以使食材和调料的味道融入的更好，营养也不容易流失。用电炖锅炖的粥、汤等香味特别浓。喜欢煲汤的朋友一定能够会很喜欢它的。
   　　电炖锅不足： 有利必有弊，电炖锅的功率小，所以炖东西的时间很长。一般要两个小时甚至更长。没有耐心的朋友可能会有一些小烦恼。
   　　电炖锅的'用法：
  　　1.放入内胆
  　　把要煮的食物放入内胆后,请注意清理内胆外面周围有否粘上杂物,抹干残留水滴,小心放进煲体,盖好煲盖.
  　　2 接通电源
  　　须把插头插进有安全接地装置的电源插座.
  　　3 把旋钮开关制旋转至所需的档位,此时红灯亮,表示开启电源,煮食功能开始工作.使用时最多只能放入额定容量80%的水量,如超过此量,要注意防止食物汁液滚泻外溢,沾污煲体或弄湿电器部分.
  　　"自动"档主要是用

电炖锅怎么用电炖锅怎么用教程

1、不管用电炖锅的哪种功能，步骤都是一样的。首先，放入所有食材，按“功能/取消“按钮，选择功能”煮粥、慢炖、炖菜、豆汤、快炖“。

2、选好功能后，确定炖煮的时间，调节“小时”和“分钟”按钮。

3、如果暂时不想炖煮，而是想在几个小时才开始。则选择预约”按钮，然后按“小时”和“分钟”按钮，最长可设定24小时。

4、选择“保温”按钮，再选择“高保温”还是“低保温”。

5、功能设置完毕，几秒钟后，电炖锅自动进入工作模式，预约时间倒计时为0后，就开始炖煮，炖煮的时间就是所设定的时间长。时间一到，粥或汤便好了，进入保温模式。

6、若不想取消操作，或者重新设置，按“功能／取消”按钮既可。

电炖锅使用方法电炖锅怎么使用

1、内胆洗净擦干放入电炖锅内，使用前电炖锅平稳放置，保持关闭状态，给电器一个合适的环境。

2、在进行炖锅是要把插头插进有安全接地装置的电源插座，接入电源使得电器进行工作。

3、煮熟后，根据自己个人的炖煮的食物种类进行调整档位。机器上面的“保温”档是用于煮熟后保温食物的；“高档”能较快煮熟食物，适用难煮烂的食物；“自动”档界于“高档”与“保温”档之间，能根据锅内的温度变化自动调节功率。

4、把开关调制为自己需要的类型，这个种类方式自己必须要安排好，当到了所需的档位时，红灯会亮，表示已经开启电源了，把旋钮开关制旋转至所需的档位，电器开始进行工作。

5、将食物放入容器之中，加入适量的温水，不要超过内胆容量80%，内胆不要沾有杂物、水滴等，会容易导致电器损坏，这样，小心放进煲体,盖好煲盖。

6、进行清洗，不能将炖锅整套放入水中浸洗，最好用抹布进行清洗。不要弄湿炖锅底座和电源线，以防发生漏电、触电等事故。

电炖锅要怎么用?家里是小熊的电炖锅。

以炖粥为例
用料
主料：大米一小把、清水适量、糯米少许
辅料：黑豆少许、绿豆少许、黄豆少许、燕麦少许、花豆少许
1、把全部食材洗干净，放入电炖盅里。

2、加入适量的清水。

3、盖上盖子，选择煮粥模式，默认2.5小时。

4、等到不再工作的时候就可以开盖了。

5、成品

扩展资料
炖煮技巧：
1、在选择快炖或慢炖功能之前，一定要先了解食材的性质，并选用适合的档位来炖煮食材。一般白肉类如鸡、鸭、鱼肉可以使用快炖功能。
2、牛、羊等红肉类食材最好使用慢炖功能来炖煮，这样才能保证食材具有比较松软的口感，让加工出来的食品营养更丰富、更适合老人、儿童和消化功能较差的人来食用。
3、猪骨、牛骨等煲汤类食材一定要使用慢炖功能进行加工，因为此类食材如果没有足够的炖煮时间来加热的话，很难让食材中的营养发挥出来。
4、任何食物都可以为了得到好口感而适当延长炖煮时间，但是要注意锅内的水位必须保持在内锅容积的50%以上，这是避免干烧的重要条件。

欢迎光临爱生活 (https://ish.ac.cn/)