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标题: 日本饭团的简单做法，怎么做日本饭团 [打印本页]

作者: 123 时间: 2022-11-13 07:45
标题: 日本饭团的简单做法，怎么做日本饭团

日本饭团的简单做法

　　日本饭团做起来十分简单，而且美味，下面我为大家带来了日本饭团的简单做法，欢迎大家阅读，希望大家喜欢。
   　　日本饭团
  　　传统的日本饭团是三角状。饭团中裹上一颗腌制的酸梅（超酸无比），外面裹上一片干海苔包裹，携带十分方便。做饭团有很大的'讲究，在捏的时候手上需沾些盐，饭团与寿司相比感觉更平民化。
   　　起源
  　　在日本战国时代，饭团曾经作为古代日本士兵行军打仗时的干粮。饭团的可口与其便于携带的优点，使它至今仍然很受欢迎。做饭团有很大的讲究，捏饭团的时候用力太大，饭粒会粘在手上，而不用力的话，饭团就会散掉。
   　　日本饭团的做法
  　　1、材料很简单，就是一下这些。
  　　2、香菇泡发后和牛肝菌一起切成小丁；姜切碎。
  　　3、取口小锅，将酱油、味霖倒入锅里，煮开。
  　　4、加入香菇和牛肝菌丁，慢慢中小火炒到水份收干，关火。
  　　5、加入鲣鱼片和白芝麻，搅拌均匀即可。
  　　6、维纳斯贝壳从罐头中取出，沥干水份，放入小锅中，中火收干水份。
  　　7、加入酱油、味霖和日本清酒。
  　　8、中小火慢慢炒到水份收干，将姜末和糖搅拌进去。
  　　9、米饭焖好。如果用寿司米更好。

日本饭团的不同美味做法

　　饭团的做法有很多种，我们可以做出培根菠菜饭团，香松饭团以及日式鲜虾饭团等，这些饭团的做法都有所不同，但是使用到的食材基本一致，只是由于不同的喜好我们添加多一些配料。美味的日本饭团应该要怎么做呢？接下来我跟你分享日本饭团的不同美味做法。
  　　日本饭团的不同美味做法1  　　材料
  　　黑胡椒，海苔碎，翅根，烤肉料，面包糠，花生，大米，胡萝卜，黄瓜，香菇，卷心菜，辣椒，熟豌豆粒，番茄酱，沙拉酱，保鲜袋
  　　做法
  　　1、翅根提前取出解冻，将其去掉骨头，用刀背拍的松散些。肉放入碗中，加入3g的食盐、烤肉料、老抽、料酒和姜条，翻拌均匀，腌制至少两小时；
  　　2、腌好的鸡肉拿出来，裹一层面包糠，放入烤盘中。预热烤箱，上下火加热风对流，200度30分钟，烤好的肉拿出来切块儿即可；
  　　3、花生洗净，也放在烤盘上。预热烤箱，上下火150度，10分钟左右即可。烤好的花生放凉，去掉表面的红衣，切成稍微带颗粒感的花生碎；
  　　4、大米淘洗一遍，放入电饭煲中焖熟；
  　　5、接下来将胡萝卜和黄瓜去皮切丁，香菇泡发也切丁，卷心菜切丝，辣椒切小圈，葱切葱花，准备好少许熟的豌豆粒。锅中倒油，先放入胡萝卜翻炒；

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