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标题: 荔浦芋头怎么做好吃,怎么烧荔浦芋头 [打印本页]

作者: 123    时间: 2022-11-20 07:45
标题: 荔浦芋头怎么做好吃,怎么烧荔浦芋头

荔浦芋头怎么做好吃


  荔浦芋头在芋头里面确实算是最好吃的了,不仅个头大,而且肉质也佳,营养也非常丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份。以下是我为大家整理的荔浦芋头怎么做好吃,希望对你有所帮助!
  
  
      
     一、荔浦芋头炖五花肉
    1、准备材料:五花肉、荔浦芋头、啤酒、盐、冰糖、酱油、胡椒粉、生姜。
    2、将五花肉切块,用开水烫一下后捞出,将荔浦芋头去皮洗净切块。
    3、热锅中放入油、冰糖,快融化的时候,就加入五花肉、芋头翻炒。
    4、加半罐啤酒、酱油、胡椒粉、生姜、适量清水用大火烧开。
    5、转小火后加盖炖2小时至肉酥软。
     二、荔浦芋头扣五花肉
    1、准备材料:五花肉、荔浦芋头、盐、蜂蜜、白糖、酱油、南乳、胡椒粉。
    2、将五花肉煮熟后捞出沥干,用小竹签在肉皮上扎刺密孔,以盐和蜂蜜涂抹。
    3、将五花肉炸金黄捞出,放入温水中稍浸,切片并用盐、酱油、白糖、南乳、胡椒粉拌匀。
    4、将荔浦芋切片加调味料,上笼蒸至肉酥时取出,反扣在盘中。
     荔浦芋头的营养价值:
    1、增强免疫力:能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放




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