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标题: 水煮花生米的正确做法，怎么煮水花生 [打印本页]

作者: 123 时间: 2022-11-20 17:30
标题: 水煮花生米的正确做法，怎么煮水花生

水煮花生米的正确做法

水煮花生米的正确做法如下：
主料：花生米300克。
辅料：盐适量 花椒2克 大料2个 小茴香5克 香叶3片。
1、准备好材料。

2、花生米清洗干净，加水浸泡12小时。

3、锅内加入适量水烧开。

4、加入所有调料，小火煮5分钟，激发调料香味。

5、放入浸泡好的花生米，不盖盖，小火慢煮5分钟即可。

水煮花生的正确做法

水煮花生米的正确做法一：
1、准备好材料。

2、花生米清洗干净，加水浸泡12小时。

3、锅内加入适量水烧开。

4、加入所有调料，小火煮5分钟，激发调料香味。

5、放入浸泡好的花生米，不盖盖，小火慢煮5分钟。

6、准备一点红萝卜和芹菜切成粒，没有也没关系，可以不用。

7、另起锅加入水烧开，放一点点油，一点点盐。

8、先放胡萝卜。

9、再放芹菜，焯1分钟捞起。

10、和花生米一起，加入适量盐和香油搅拌均匀即可。

水煮花生米的正确做法二；
准备食材：鲜花生、盐、葱、姜、桂皮、香叶、八角、干红辣椒。

具体做法：

第一步：将鲜花生装入盆中，加入适量的清水，多清洗几遍，将花生表面的泥沙，全部清洗干净后，用手将每个花生壳的顶部都按压出一个小口，这样花生更容易入味，还特别省火。

第二步：很多人在做水煮花生时只放盐，其实这样做是错误的！将花生倒入锅中后，除了要加入适量的盐之外，还要加入适量的葱段、姜片、桂皮、香叶、八角、干红辣椒，这样煮出来的花生更香更好吃！

第三步：加入适量的清水，水要没过花生，大火煮开后，转为小火，煮20分钟后关火，这个时候，我们不要着急将花生取出，要让花生在汤汁内

水煮花生的做法

　　导语：大家都知道水煮的花生是最好吃的，但是它的做法是怎么样的呢，以下是我分享的它的'做法，大家可以收藏好哦。
   　　水煮花生的做法                  　　食材：
   　　主料:花生1000克
   　　调料:食盐2勺,八角2个,桂皮1块
   　　做法：
   　　1.花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止
   　　2.用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子，这样煮的时候比较容易入味儿
   　　3.把处理好的花生，倒进高压锅里面
            　　4.加水进去，水和花生的比例1：1就可以
   　　5.放入一块桂皮，两个八角(喜欢口味重的，家里有什么香料都可以放点进去，喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮)
   　　6.放入4勺盐，大概20克。一斤花生10克盐比较合适
            　　7.用铲子把花生搅拌一下，使盐与花生混合的比较均匀
   　　8.盖上盖子煮20分钟，煮熟后不要马上开锅盖，要再焖半小时再开锅盖
   　　9.把花生捞出来，控水，就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面，泡的时候越长越入味

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水煮花生的做法,手把手教你做水煮花生

花生酥烂、咸鲜适口，并具有养阴润肺，清热生津之功效，吃货们，你们知道水煮花生米的做法？自己动手制作会不会有另外一种风情呢？下面我为大家介绍到水煮花生米的做法，一起看看吧！
水煮花生米的做法   做法一：
  主料：花生 500克；
  调料：食盐2勺、八角2个、花椒1小撮、水适量、五香粉1勺、茴香籽1小撮
  步骤：
  1、将花生仁清洗干净，放入碗中，加满清水，至少泡上2个小时
  2、将泡好的花生米放入锅中，加入盐和调料，混合均匀，加入足量的水，水沸之后转小火，大约20分钟至半个小时，待花生米煮熟入味，略焖一会儿，即可盛盘食用了；
   做法二：
  主料：花生米 500g克；
  调料：油适量、盐适量；
  步骤：
  1、这是已经泡了一晚上的花生米，因为中午煮，所以又泡了一上午。里面放了大料一起泡的；
  2、把花生米捞出来备用；
  3、锅里坐上水；
  4、将泡好的花生米倒入锅中；
  5、大火煮开后转小火煮半个小时 6.煮好后加入食盐，再泡一会儿，就可以出盘了。
   做法三：
  主料：花生米 500克、石斛 200克；
  调料：油适量、盐适量；
  步骤：
  1、将石斛洗净，成约1厘米长的节；
  2、花生米除去霉烂颗粒，洗

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