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标题: 大葱怎样做好吃，大葱怎么做最好吃 [打印本页]

作者: 123 时间: 2022-11-23 10:51
标题: 大葱怎样做好吃，大葱怎么做最好吃

大葱怎样做好吃

大葱是常见的蔬菜，平常可以和很多食材一起搭配。那么大葱好吃的做法有哪些呢？大葱又有哪些功效作用呢？今日就跟着一起看看吧。

　　大葱的做法有哪些呢？喜欢吃大葱的朋友们，今日整理四种大葱的做法，如果想自己动手做看看的话，不妨跟着一起来学习下吧，相信对大家是有帮助。

　　大葱的做法
　　一，大葱烧海参
　　材料：水发海参，大葱，盐，花椒，料酒，胡椒粉，酱油，鸡精。
　　做法：
　　1、海参切大片，大葱切段。
　　2、海参放高汤中，加料酒，小火煨20分钟。
　　3、花椒炒出香味，捞出。
　　4、放入葱段，小火炒黄。
　　5、放入海参、高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉，小火烧入味，放鸡精挑好口味。
　　二，猪肉炒大葱
　　材料：猪里脊肉，两根大葱（葱叶去除），生抽，料酒，大蒜3瓣，黑胡椒粉，白糖，醋。
　　做法：
　　1、里脊肉切成片，用生抽，料酒，大蒜片，黑胡椒粉腌制15分钟。
　　2、大葱切成斜长段待用。，大蒜切成片。
　　3、锅内油8分热的时候，将腌制好的里脊肉入锅中火翻炒。
　　4、猪肉变色后加入一勺白糖翻炒，随即大葱入锅。
　　5、中火翻炒7，8分钟，淋点醋出锅。

　　三，大葱炒鹅杂
　　材料：大葱，鹅杂，盐，酒，姜丝，

大葱做法大全，大葱怎么做简单又好吃，大葱的营养价值

一、大葱炒腊肠
　　食材：秘制腊肠2根、大葱一根、油20ml、盐1/2茶匙。
　　做法：
　　1、腊肠和大葱都斜切成片。
　　2、烧热锅，下油烧至8成热，倒入腊肠爆出香味。
　　3、倒入大葱，翻炒均匀至熟。
　　4、加盐调味即可上盘。
　　二、大葱回锅肉
　　食材：带皮五花肉150-200克、乔州大葱2根、豆瓣酱。
　　做法：
　　1.猪肉冷水下锅，放小茴香1/2茶匙、花椒1茶匙、香叶3-4片，将猪煮至七至八成熟，稍凉后切成薄片。
　　2.把葱分成葱绿和葱白两部分，切段。
　　3.开锅，慢火，放1汤匙豆瓣酱、辣椒段和蒜头，中火，慢火逼出味，倒入肉片，煸出肉的油，但不要煸干，盛起锅底留油。
　　4.开大火，倒入葱白，翻炒几下，放1/4茶匙的糖，加一茶匙生抽、1/4茶匙老抽（为增色），生抽赞起锅会更香的，兜几下。
　　5.倒入葱叶，洒几滴酒，稍炒翻可上锅。、

大葱怎么做才好吃大葱如何做才好吃

1、食材：大葱3根、肉50g、油9g、盐3g、花椒面1g、酱油5g、味精1g。

2、大葱去皮洗好。

3、大葱斜刀切段备用。

4、把肉切条备用。

5、炒锅里放油，接着放入肉丝。

6、肉丝炒至变色后，放入花椒面，盐，酱油。

7、放入大葱段翻炒。

8、放味精就可以关火了。

9、装盘上桌。

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