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标题: 红酒杯的正确拿法，应该怎么拿红酒杯 [打印本页]

作者: 123 时间: 2023-1-31 22:33
标题: 红酒杯的正确拿法，应该怎么拿红酒杯

红酒杯的正确拿法

红酒杯的正确拿法方法如下：
1、盛红酒的酒杯，杯角较短，杯身较肥大，可以用食指和中指夹住杯脚，喝时拿近杯身，手的温度有助红酒释放其香味。

2、由于红酒的适饮温度在12-18°，因此红酒杯的拿法特别要注意别碰到被肚，而更讲究的专业拿法是用手拖住酒杯底座，避免酒醒过快。

3、拿葡萄酒或香槟杯最基本的一点就是要握住酒杯底部的细长把，而就不要碰触酒杯上端盛放酒的部分。

4、敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方，中指扶着杯脚，食指轻搭在杯脚与酒杯连接。

女生怎么拿酒杯比较优雅
盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯，喝时拿住杯脚下面部分，手不要碰到杯身，因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的，而手的温度会使它温热起来。敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方，中指扶着杯脚，食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直，显现手部优美曲线。
在酒会上想做一名优雅的美女子，还需要做到喝酒举杯不离“腋”，避免在酒杯上留下唇印”，饮用葡萄酒时尽量不要抬起下巴、扬起脸。喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。在敬酒与

拿红酒杯的正确姿势拿红酒杯的正确姿势是什么

1、握住酒杯的杯脚，将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握，这是最简单的一种方法。这种方法可很简单的倾斜酒杯，观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。

2、用拇指和食指控制住杯柱，剩下的三指自然的靠在杯柱和杯底之间。这应该是最常见的一种拿酒杯的姿势了，适用99%的场合。

3、拇指和食指控制住杯柱，中指支撑住底座，剩下的手指自然的收入手中。在对专业度要求较高的场合，像是专业的品鉴会等，你可能会看到人们这样拿杯子。之所以这样持杯，有两方面的原因：1. 人体的平均体温36.5℃，远高于红葡萄酒的适饮温度15~18℃和白葡萄酒的适饮温度7~10℃，手离杯壁越远，体温对酒口感的影响越小；2. 如此拿酒杯，杯壁周围没有任何遮挡，可以更好地看清酒液颜色。

喝红酒时，应该如何拿着酒杯呢？

酒杯的拿法是和红酒不同类型的特性有关的。了解该如何持杯就要了解不同酒的特性。

香槟杯。
 香槟杯的类型：香槟也就是起泡酒，这种酒用的香槟杯一般是狭窄有凹槽的杯，以减少酒的表面区域，防止气泡过快的消散。
香槟杯的持杯：香槟杯一般用拇指和食指握住香槟杯杯子和底座中间的细条部分，即杯柱，其余三根指头则用握拳方式向手心收拢即可，或者握住香槟杯的底座即可。
一般不能碰到杯碗，因为香槟饮用的适宜温度是－8至10℃左右，所以一般香槟会冰镇，接触杯碗会将手心的热量传递给香槟，影响口感。
红酒杯。
红酒杯的杯型：红葡萄酒杯杯底部有握柄，上身较白酒杯更为圆胖宽大。

红葡萄酒的持杯：红葡萄酒的最佳饮用温度一般是室温，约18℃左右。持杯时可以用食指和中指夹住杯角。
喝时可以拿近杯身，因为手的温度有助红酒释放其香味。在敬酒与人碰杯时，自己的杯身比对方略低时，表示你对对方的尊重。

红酒杯的正确拿法红酒杯怎么拿

红酒杯是喝红酒时必不可少的，如果你对于喝红酒非常的讲究，对于红酒的选择以及红酒杯的选择及拿法都会在意，下面给大家讲解红酒杯的正确拿法。
红酒杯的正确拿法
如果非得讲究个拿法那也是可以的，首先我们看下酒杯的构成：

葡萄酒酒杯的构成葡萄酒酒杯一般是由杯垫、杯梗和杯肚所构成。杯垫是用来支撑酒杯的，杯梗是人们用来握住酒杯的。由于葡萄酒对温度极其敏感，因此握住高脚杯的杯梗可以避免体温影响到酒温，进而影响葡萄酒的口感。

各种类型葡萄酒的适饮温度

以上持杯方法，选择一种喜欢、舒适的即可
几种适用度比较高的酒杯类型
6盎司酒杯：

无论饮用哪一种红酒，它都是非常适合的酒杯。它中等大小的杯肚向上逐渐收缩，将酒的香气直接送至杯口。

波尔多酒杯：

因为波尔多红酒质量优异，销量、名气大，所以市面上销售的红酒杯大多数都是以波尔多红酒杯风格为模板制作的。波尔多红酒杯形状是郁金香高脚杯形状，杯身较长且杯壁不垂直，杯壁的弧度正可以适度调控酒液在口里的扩散，而且较宽的杯口可以让酒体和空气充分接触，令饮者更好地感受到波尔多酒渐变的香气。

勃艮第酒杯：

勃艮第红酒酒杯是大肚球形高脚杯形状，因为勃艮第的酒果味较

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