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标题: 空气炸锅是什么？，什么是空气炸锅怎么用 [打印本页]

作者: 123 时间: 2023-2-8 16:48
标题: 空气炸锅是什么？，什么是空气炸锅怎么用

空气炸锅是什么？

气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流进行食物加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟。同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。
空气炸锅在用少量食用油或不用油的情况下，就可以做出和油炸食品类似的美味食物。如肉类、海鲜类和已经腌制好的薯条类食品。而且利用空气炸锅最高可降低80%的油脂，使人体摄入的食用油量更少。

清洁方法

1、使用完后先将锅底的残油倒出。

2、内锅及锅子倒入清洁剂及温水（或是酵素清洁剂）浸泡几分钟，但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蚀性的清洁剂，不光对锅不好而且对身体不好。
3、用海绵、刷子、鬃刷辅助清洁内锅和炸网。
4、待无油空气炸锅锅体降温后，用抹布沾水擦拭外部，在用干净的抹布在擦几次。
5、清洁完成后可以将炸网、底盘放在阴凉处晾干。

空气炸锅是干什么用的，空气炸锅的作用与用途

年轻人虽然不喜欢做饭，但喜欢买各种各样的厨具放在家里，这样在自己想吃美食时可以随时制作，空气炸锅是近几年才有的厨具，所以很多人不知道该如何使用。那么空气炸锅是干什么用的，空气炸锅的作用与用途是怎样的呢？

空气炸锅顾名思义这个锅是可以做油炸食品的，但不仅如此，空气炸锅还可以做蛋糕、披萨、牛排等各种小吃和零食，空气炸锅的功能是比较齐全的。

空气炸锅算是一种高科技烹饪工具，它的原理就是用空气代替原本油炸里的热油，用近似太阳热风的对流加热让食物变熟，同时这个热空气还能吹走食物表面多余的水分，使食物不需要在热油中油炸，也能达到油炸的效果。

空气炸锅也是一种宝藏厨具，多数我们想吃的食物都可以放在空气炸锅中制作。我们在市面上常见的炸鸡、烤翅、烤串等这些油炸或烤制品，也可以放在空气炸锅中制作，做出来的味道和外面卖得接近，这种吃法又比较健康。

并且现在很多空气炸锅都有保温效果，大家可以提前将食物做好放在空气炸锅中保温，这样在自己想吃的时候就可以直接拿出来吃了，食物还是热的，适合工作较忙的人群。

空气炸锅干嘛用的空气炸锅是做什么的

1、空气炸锅是用来做各种美食的。

2、空气炸锅具有多种功能，例如可以做鸡翅、鸡腿、鸭翅、鸭脖等。各式排类，猪扒、牛扒、羊排等。各式海鲜，鲜虾、螃蟹、海贝等。做排骨、春卷、饺子、煎包等。做蛋糕、蛋挞、荷包蛋等。

3、空气炸锅是一种高科技烹饪工具。其原理是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。

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