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牛奶冻的做法,怎么制作牛奶冻
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作者:
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时间:
2023-2-17 14:15
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牛奶冻的做法,怎么制作牛奶冻
牛奶冻的做法
牛奶冻是一种家常的饮品,制作牛奶冻的方法有很多种,大家可以根据自己的喜好添加食材,那么大家知道牛奶冻的做法吗?牛奶冻怎么做比较好吃呢?下面我就为大家介绍一下牛奶冻的做法大全吧。
做法一
材料
牛奶500克,玉米淀粉30克,炼乳,桂花少许,蜂蜜适量。
做法
1、把牛奶倒入奶锅,加入30克玉米淀粉,再加入适量炼乳后充分搅拌均匀,放灶上煮至牛奶凝成稠糊状。要注意火候,小心糊锅哦,在煮的过程中还要不时搅拌。
2、关火,倒入碗中或任何模具中,晾凉后放入冰箱冷藏一小时以上,从冰箱里取出,脱模后淋上蜂蜜、桂花就可开吃了。
做法二
材料
牛奶、1包棉花糖、水果。
做法
1、将牛奶倒入锅内加热。
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用,将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时。
4、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦。
做法三
材料
春卷皮3张,牛奶250毫升,动物性鲜奶油250毫升,低筋
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