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标题: 牛油火锅怎么清洗，火锅的牛油怎么刷 [打印本页]

作者: 123 时间: 2023-2-23 12:12
标题: 牛油火锅怎么清洗，火锅的牛油怎么刷

牛油火锅怎么清洗

白色衣服沾到牛油火锅怎么清洗？
油是油脂类，用肥皂，或者热的碱水洗就可以。

不要把衣服弄湿，直接在上面涂上洛娃洗洁精，浸泡5-10分钟，然后揉搓，用水冲净。如果还没洗掉，再使用洛娃阳光优萃增白洗衣皂搓洗。

服装上的汤汁、调味汁宜先用汽油揩擦，待斑痕上的油脂去掉后再用浓度10%的氨水1份与水5份配成的稀释溶液进行清洗，再用水仔细洗涤。

颜色鲜艳的毛织品、丝织品上的汤汁、调味汁，应使用35摄氏度的热甘油浸润斑痕，再用刷子轻轻揩擦，待过一刻钟后，用棉球或布块蘸25-30摄氏度的温水揩洗。还可用甘油20份与浓度10%的氨水1份配置成的混合液去除。

衣服上的一般性汤汁、调味汁，可用丙酮润湿后，再用软布擦洗，然后用浓度2%的氨水溶液洗净，最后用清水过几遍，直至洗净为止。

吃火锅的时候牛油掉在桌上去了用什么东西来擦拭比较好用？

吃火锅的时候，牛油掉在桌上，用餐巾纸擦拭比较好，因为餐巾纸吸水吸油都非常好。完全能够擦干净。

火锅底料的油怎么清洗？

火锅老油正确的清洗方法

因为火锅中加入了荤油，所以在清洗时造成了很大的不便

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通常我们这样清洗荤油

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烧一些热水倒入油锅，使荤油融化，然后加入洗洁精洗涤

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或者我向你推荐茶树脂粉，通过化学反应可以清除油污

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多次用热水以及洗洁剂（或茶树脂粉）洗涤，直至不再油腻就可以了。

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清洗尽量彻底，以便于下次使用

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火锅牛油的熬制方法火锅牛油如何熬制

1、选用新鲜无异味的牛油，洗净后切成小块，放入净锅中，掺入适量的清水，投入大蒜和姜块（拍破），倒入料酒，上火熬至水分干且香味溢出时转小火，继续熬至全部出油后，打去渣子，即得牛油。

2、炼制牛油的方法若选用市场上制好的牛油，可先将牛油放入沸水锅中融化后，倒入料酒，上火熬制片刻，除去异味，滤净杂质，再将表面油脂，放入另一口锅中，加入姜块和大蒜，上火熬至水分干时，拣去姜蒜，即得干净牛油。

3、注意：炼制牛油的方法要掌握好炼制牛油的火候。牛油炼老了会没有香味，牛油炼得太嫩则牛油味太浓，并且还会使火锅锅底产生很多泡沫。另外，在调制锅底之前，炼好的牛油不能与基础底料混和在一起，应分开保存，这是因为牛油与菜油的熔点不同（常温下，牛油呈固态、菜油呈液态），两者混和，冷却凝固后的牛油不利于香料的香味与油脂充分融合。

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