爱生活

标题: 小孩缺蛋白质怎么办，孩子缺蛋白质怎么补 [打印本页]

作者: 123 时间: 2023-3-4 18:12
标题: 小孩缺蛋白质怎么办，孩子缺蛋白质怎么补

小孩缺蛋白质怎么办

小孩缺蛋白质怎么办
                  　　小孩缺蛋白质怎么办？每天我们人体都要摄入许多营养物质，其中不乏有蛋白质比较多，尤其是小孩子每天蛋白质的摄入量一定要有，如果没有蛋白质一个人抵抗力就会急剧下降，下面来看看小孩缺蛋白质怎么办？
  　　小孩缺蛋白质怎么办1  　　其实，孩子只要每天正常合理饮食，便能保证蛋白质的摄入。只是，目前多数的孩子会有偏食、挑食习惯，这样就容易出现蛋白质摄入不足，从而进一步出现免疫抵抗力弱、智力发育比正常孩子慢等生长发育方面的各种问题。
  　　对于生长发育阶段的宝宝，其蛋白质需要量比成人高。世界卫生组织建议1岁—2岁幼儿，每日需要35克蛋白质。
  　　2岁—9岁宝宝每长一岁加5克；其中，5岁和6岁宝宝每日需要55克；8岁宝宝每日需要65克。
  　　 小孩缺蛋白质如何补充
  　　两种或两种以上食物蛋白质混合食用，同时摄入的蛋白质种类越多，种属关系越远，其氨基酸互补性就越强，蛋白质的利用率就越高。这就是蛋白质吸收的互补作用。
  　　蛋白质分解代谢的产物必须依赖肝肾代谢，而宝宝的肝肾功能发育不完全，不易吸收的蛋白质会增加宝宝肝肾代谢负担。
  　　根据蛋白质互补作用，同时摄

宝宝缺蛋白质怎么办？

蛋白质是构成人体结构的主要成分，其含量仅次于水，约占人体重的五分之一。肌肉、神经组织中蛋白质成分最多，其他脏器及腺体组织中次之，但含量亦相当丰富。食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷类含量较少，蔬菜水果中更少。人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量，而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。在植物性食物中，米、面粉所含蛋白质缺少赖氨酸，豆类蛋白质则缺少蛋氨酸和胱氨酸，故食混合性食物可互相取长补短，大大提高混合蛋白质的利用率，若再适量补充动物性蛋白质，可大大提高膳食中蛋白质的营养价值。常见蛋白质的含量(每100克食物)如下：大米7克、面粉9克、黄豆36克、绿豆24克、豆腐7．4克、白菜2克、茄子2．3克、苹果0．4克、花生27克、猪肉9．5克、牛肉20克、人乳1．5克、牛乳3．3克、鸡蛋15克、鲤鱼17克、对虾21克。虽然人乳、牛乳、鸡蛋中的蛋白质含量较低，但它们所含的必需氨基酸量基本上与人体相符，所以营养价值较高，是膳食中最好的食品。
添加含蛋白质多的食物
蛋白质是构成人体的重要物质，身体中

欢迎光临爱生活 (https://ish.ac.cn/)