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标题: 黄辣丁鱼的做法，黄辣丁清蒸怎么做 [打印本页]

作者: 123 时间: 2023-3-10 23:18
标题: 黄辣丁鱼的做法，黄辣丁清蒸怎么做

黄辣丁鱼的做法

黄辣丁的做法如下：
1，黄辣丁洗净腌制15分钟，准备辣椒、葱姜蒜、花椒等配料。
2、起锅倒油，煸炒备好的配料，下香辣酱，起香味后下鱼，加水和干花椒，大火熬煮2-3分钟。
3、一勺鸡精，关火，撒一把小香菜，即可装盘。

清蒸黄腊丁怎么做
清蒸黄腊丁怎么做

材料：黄腊丁两条
配料：葱段适量、盐适量、料酒适量、姜片适量    
制作方法：
1、将准备好的鱼宰杀后清理干净。

2、用盐和料酒腌制20分钟。

3、腌制好的黄腊丁洗净，葱段垫底摆上黄腊丁，撒上姜和少许盐。

4、放入蒸锅，用大火蒸10-15分钟。

5、取出直接食用即可。

黄辣丁清蒸需要什么作料
黄辣丁清蒸需要什么作料

葱姜料酒，盐味精

黄辣丁蒸多久可以吃？

蒸8分钟可以吃。
主料：黄颡鱼500g。

辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、蒸鱼豉油适量、料酒适量。
清蒸黄颡鱼的做法
1、黄颡鱼2条处理干净，葱姜备用。

2、把盘子里放上葱段，再黄颡鱼放上面。

3、锅里加水烧开，放入适量料酒，姜片。

4、放入黄颡鱼。

5、盖上盖蒸8分钟。

6、把蒸熟的黄颡鱼倒掉盘里的汤汁，去掉下面的葱段，另外放上葱花；淋上蒸鱼豉油。

7、起锅放适量的有烧热，淋在鱼上即可。

8、成品。

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