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标题: 如何煮螃蟹好吃又简单，螃蟹煮怎么做好吃 [打印本页]

作者: 123 时间: 2023-3-11 08:30
标题: 如何煮螃蟹好吃又简单，螃蟹煮怎么做好吃

如何煮螃蟹好吃又简单

准备材料：螃蟹1000克、生姜几片、食盐1勺
1、首先螃蟹放入锅内，装入能盖住螃蟹的清水，如下图所示：
2、然后生姜切片，如下图所示：
3、生姜片放入装螃蟹的锅中再撒上一勺盐，如下图所示：
4、之后就可以盖上盖子大火煮，如下图所示：
5、当水完全沸腾后，转中小火继续煮5分钟，如下图所示：
6、最后沥水装盘即可食用了

如何煮螃蟹好吃又简单？

将买回来的螃蟹养在水中，让它充分爬行、吞吐，然后用刷子刷洗干净螃蟹。

怎么水煮螃蟹才好吃

怎么水煮螃蟹才好吃
                  　　怎么水煮螃蟹才好吃，说起螃蟹，光是文字就已经勾起了肚子里的馋虫，这道菜肉质丝短纤细，味同干贝，这道菜不仅美味营养还非常健康，下面是怎么水煮螃蟹才好吃，仅让大家参考。
  　　怎么水煮螃蟹才好吃1  　　蟹，自古就有“四味”之说——大腿肉，肉质丝短纤细，味同干贝；小腿肉，丝长细嫩，美如银鱼；蟹身肉，洁白晶莹，胜似白鱼；蟹黄，含大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素
  　　1、先把螃蟹刷洗干净捆绑着备用
  　　2、锅入适量的清水，以可以覆盖螃蟹为佳，把姜丝一同放入一起煮开。
  　　3、水开后把准备好的螃蟹放进去。

  　　4、把水再次煮开，加适量的盐和料酒，加盖煮十分钟左右，至螃蟹煮熟即可。
  　　5、最后一步，黄橙橙鲜香的水煮螃蟹出锅了，吃时可蘸姜蒜末加醋调的汁食用。
  　　 注意事项
  　　蟹是寒性食物，慢性胃炎患者最好不要吃螃蟹
  　　十二指肠溃疡患者也不宜吃螃蟹，以免损害胃肠黏膜，加重病情
  　　怎么水煮螃蟹才好吃2  　　螃蟹动物学上属于甲壳类，在生物分类学上，它与虾、龙虾等海鲜属于同类动物，美味和口感也不相上下。

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